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美食烤鴨的小學(xué)生作文33篇

發(fā)布時間:2023-06-14 11:21:00閱讀量:135

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第一篇

中午,爸爸像往常一樣接我回家,并買了一只烤鴨帶回家。

一進(jìn)門就對媽媽說:“五一期間,烤鴨優(yōu)惠出售,每只便宜2元。”我一聽,樂得一蹦三尺高,好長時間沒吃烤鴨了,恨不得一口氣把烤鴨全吞了。

終于開飯了,一只香噴噴的烤鴨“跑”上了餐桌,醬黃色的烤鴨被店主切成了一塊塊的,我一看便找鴨腿吃,三下五除二就把它“消滅”了,接下來“消滅”鴨翅膀……

晚上,媽媽又端出了中午的剩菜——烤鴨。我想起中午才吃了一只鴨腿,于是,在碗里翻上翻下找另一只鴨腿,可是怎么找都沒有找著,我便懷疑上了爸爸,因為爸爸飯量最大,老“偷吃”我的零食,想到這我就問爸爸:“是不是你吃了鴨腿?”“冤枉啊,我根本沒有偷吃鴨腿呀。”爸爸求饒說。我突然想起報紙上曾刊登過的一些商家宰客新聞,眨巴著眼睛對爸爸說:“這一定是店主趁你不注意時把一條鴨腿‘卸’了下來。”“我就說嘛,你冤枉好人。”爸爸不高興地說。“唉,今年的‘五一節(jié)’可真‘精彩’,許多人家的餐桌上大概也和我們家一樣,上演了這出‘金鴨獨立’的好戲了吧。”我剛說完,大家都哄堂大笑起來。

吃比薩作文07-24

吃枇杷作文08-01

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二篇

北京烤鴨,顧名思義,它是北京的特色小吃,今天我就吃了北京烤鴨。

中午放學(xué)回家,一進(jìn)門,我就聞到烤鴨的誘人香氣了,忍不住的一把拿起幾片肉就往嘴里放。這時,爸爸媽媽咯咯的笑了起來:“孩子,北京烤鴨可不是這樣吃的呀!讓媽媽來教你吧。”媽媽一邊說著一邊拿筷子夾起一片面皮放在手掌上,然后用鴨肉蘸上甜面醬放在面皮上,再配上爽口的黃瓜絲、胡蘿卜絲和大蔥,裹成一個鴨肉卷,塞進(jìn)了我的嘴里,我一口咬下去,真是美味極了。按照媽媽的方法,我照樣子操作一番,吃了一個又一個,真是好吃到停不下口,恨不得天天吃烤鴨呢。

這北京烤鴨果然名不虛傳,傳說中北京烤鴨的來歷說法不一,有的說起源于元朝,也有人說源于明朝,經(jīng)過人們的喂養(yǎng),一直延續(xù)下來才獲得這樣的優(yōu)良品種。現(xiàn)在北京烤鴨已經(jīng)成為世界上有名的優(yōu)質(zhì)肉鴨,而烤制的方法也逐漸改良,成為一道享譽世界的名菜。

如果我有機(jī)會去到北京,一定要嘗嘗正宗的北京烤鴨。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第三篇

星期五,天陰沉沉的,空中飄灑著絲絲細(xì)雨,道路濕滑,冷風(fēng)不時灌入領(lǐng)口,不禁使人縮縮脖子。但這些都不足以影響我的好心情,因為,時值中秋,我們一家人將去吃烤鴨了。

走進(jìn)烤鴨館,但見一樓大廳金碧輝煌,令人眼前一亮,心情豁然開朗。迫不及待,飛奔上樓,餐廳中早已坐進(jìn)許多客人。選一適宜之處落座,點餐完畢,開始了漫長的等待。四處觀察,室內(nèi)布景古色古香,別有一番情趣;遠(yuǎn)望窗外,細(xì)雨如絲,更添幾分雅致。

不多時,香氣撲鼻的烤鴨上桌了。細(xì)細(xì)打量,烤鴨色澤金黃,燈光一照,愈加誘人。輕聳鼻翼,聞其味,嗅其香,令人垂涎欲滴。向掌心攤一面皮,輕夾幾根香蔥小心翼翼放上一塊皮酥肉嫩的鴨肉,再配以幾點黃瓜,慢慢卷起,此舉乃一大享受也。蘸上些許秘制醬料,輕啟唇齒,迫不及待咬一口,唇齒留香,回味無窮。再嘗第二口,鴨香,蔥香,黃瓜香及醬香,都凝聚與此。再品一口,將一卷吃完,滿口留香,飄飄欲仙,做神仙也不過如此罷!

我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,其樂融融,吃完烤鴨你,輕撫肚皮,緩步走出。

館外,雨仍舊下個不停,但此時,烤鴨、家人,使寒冷不復(fù)存在。一切都感到是那么溫馨而又融洽。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第四篇

從第一次吃北京烤鴨,我就喜歡上了北京烤鴨,寫道這,我就好像聞到烤鴨的香味了。

還記得我們?nèi)业谝淮稳ケ本┩妫统粤吮本┛绝啠c完菜過了半天都不見烤鴨端上來,我問媽媽:“為什么這么慢呀?”媽媽說:“烤鴨要現(xiàn)烤才好吃。”又過了一會兒,服務(wù)員端上了四個碟子,一個碟子里放著醬、一個碟子里放著黃瓜、一個碟子里放著蔥、一個碟子里放著薄餅。我問媽媽:“這些是干什么的?”媽媽說:“這些是吃烤鴨的配料。”又過了一會兒,服務(wù)員又端上了兩個盤子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子里,我剛想夾一片吃,媽媽說:“不是這樣吃的,你看我是怎么吃的。”媽媽首先拿了一張薄餅,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最后用薄餅把它們卷起來。媽媽說:“這樣就可以吃了。”我照著媽媽的樣子做,把烤鴨裹好,放到嘴里,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷。烤鴨外焦內(nèi)嫩、香酥可口,讓人回味無窮。吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原來我的嘴巴上有很多醬。

媽媽說:“北京烤鴨在國內(nèi)外都非常有名。”有人說:“來到北京,不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾。”同學(xué)們,你吃過北京烤鴨嗎?

北京烤鴨05-22

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第五篇

一天,李白大搖大擺地走進(jìn)烤鴨店。店主一看立即來招待他。李白問:“你們這里的烤鴨有多少錢?”店主回答說:“十五兩。”李白聽了嚇了一大跳,說:“你是在搶劫啊你。”店主說:“你有所不知,我們這里的烤鴨可是一等品的,”這位店主一口氣說了三個小時,他把他店里100種一級的烤鴨都講了一遍,李白再也忍不住了,大聲叫道:“別說了,我買就是了。”

李白摸了摸口袋,空的,原來他早就忘了他的錢早就用完了。店主看李白拿錢拿了這么久,說:“你是不是沒有帶錢?”這時李白急中生智,說:xxx是口袋破了,我念一首詩給你聽?xxx店主回答:“好!”于是李白就念起了詩:“日照香爐生紫煙。”“名詩啊!”店主夸贊李白。李白就繼續(xù)念下往:“李白來到烤鴨店,口水直流三千尺,一摸口袋沒帶錢。”

店主火冒三丈,說:“好,那我就送你一條‘超級飛毛腿’。”這時李白像小孩子似的拍拍手,連說:“好,好,好。”“那你就轉(zhuǎn)過身往。”李白居然聽了他的話轉(zhuǎn)過身往,店主往后退十幾步,鼓足了力氣,沖上往一腳把李白踢到天上了。

李白在半空中大喊:“你給我記住了!”

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第六篇

暑假期間,爸爸媽媽帶我去了北京,我早已對北京烤鴨垂涎三尺,所以我興奮不已!北京烤鴨是地道的特色菜,如果你去過北京卻與烤鴨失之交臂,那恐怕是你一生最大的遺憾!

北京烤鴨的品相特別的好,烤出來以后渾身通紅無比,通體散發(fā)出誘人的香味,皮香肉嫩,外焦里脆。通常烤鴨烤完之后,廚師會將鴨子掛起來,我通過仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)在鴨子受熱過程中不斷流出鴨油,廚師還專門用一個小碗接鴨油,用來做成香噴噴的鴨油燒餅,這樣既方便又省事,一舉兩得。作為地道的北京烤鴨,烤火的木料也是很講究的,要保持北京特有果木香味,因此正宗的北京烤鴨必須選用北京特有木料——桃木,這樣才能確保烤出的鴨子散發(fā)出一縷淡淡的果香,更加受到減肥人士的青睞,真是老少皆宜。下面正式進(jìn)入主題,就是正宗的北京吃法——必須將鴨皮鴨肉包進(jìn)小面餅皮里,同時放上幾絲黃瓜,蘸上甜面醬,包卷起來,層層疊疊,紅綠相間,不忍下口,然而一口咬下去,肥美的鴨皮鴨肉伴隨著脆爽的黃瓜絲,以及鮮甜的醬料,肥而不膩,仿佛在口腔xxx同奏響了一首開胃交響曲,讓你停不下口,欲罷不能,直到酣暢淋漓,方能一解饞癮。相比之下,在南京掛牌經(jīng)營的“北京烤鴨”,則從色、香、味、意、型、等各方面都觸之不及,只能甘拜下風(fēng)了。北京烤鴨作為中國的傳統(tǒng)美食,在弘揚中華傳統(tǒng)飲食文化的同時,也展示了其博大精深的藝術(shù)內(nèi)涵。當(dāng)然“北京烤鴨”作為北京特有的城市名片,也自然受到了全世界人民的追捧與喜愛!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第七篇

俗話說,民以食為天。

今天我來介紹一道名菜:北京烤鴨。顧名思義,“北京烤鴨”就是北京的烤鴨。還有一個關(guān)于北京烤鴨的故事。自15世紀(jì)初明集團(tuán)遷都南京到北京后,北京養(yǎng)鴨業(yè)逐漸發(fā)展起來。當(dāng)時明成祖為了把江南的糧米運出去供朝廷揮霍,動員大批民工清渠。運河暢通后,往往會有數(shù)千個載糧水箱陸續(xù)前往,這在歷史上被稱為“每年四百萬萬石”。負(fù)責(zé)糧食運輸?shù)墓賳T發(fā)了一筆橫財。由于水運管理不善,無數(shù)的谷物和大米落入河內(nèi)。北京運河沿岸的鴨子長期以這些散落的五谷雜糧和大米為食,體型和肉質(zhì)也逐漸發(fā)生了變化。就像乾隆時期的人才袁枚說的:“谷味鴨肥白。”后來經(jīng)過北京勞動人民長期精心飼養(yǎng),不斷發(fā)展優(yōu)勢種,淘汰劣勢種。在我國南北朝有記載的填鴨法的影響下,最初創(chuàng)造了人工“填鴨”法,最終育成了一種新品種——北京鴨(又名北京填鴨),毛色白、飽滿、肉質(zhì)細(xì)嫩、皮薄。北京烤鴨比過去的各種烤鴨好吃多了,所以被稱為“北京烤鴨”。北京烤鴨皮香脆可口,肉肥而不膩。嘗起來像是揮之不去的舌頭,持續(xù)三天。

來北京,只有吃過北京烤鴨的人才算來過北京。吃完之后,那個人不是充滿了回味和欣賞嗎?去一次也不是浪費生命!…這里是正文結(jié)尾

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第八篇

自從北京回來后,對(北京烤鴨)我一直念念不忘,中午就讓爸爸媽媽帶著我一起去梧田街買北京烤鴨吃。

到了梧田街烤鴨店,媽媽說買半只烤鴨給我,我叫老爸給我買一整只烤鴨,老爸同意了,我非常開心能吃到一整只烤鴨了。由于切烤鴨需要一段時間,我們就去菜市場逛了一圈,又返回到烤鴨店,看到店主還在切,我們又去買了很多水果、有葡萄,桃子,還買了老媽最喜歡吃得榴蓮。

我們又返回到烤鴨店,香噴噴的烤鴨已經(jīng)切好了,那時聞得我都想留口水了。我們拎著戰(zhàn)利品,趕緊回家吃美味的烤鴨了。

一到家,我迫不及待的打開烤鴨的袋子,先把薄餅放在手掌心,接著把烤鴨肉沾上醬.之后再把大蒜和黃瓜放到薄餅上一同包起來,一口塞進(jìn)嘴巴里,這味道真是太美味了!

我熟練地包了幾個,一個給媽媽一個給我自己,這烤鴨一個接著一個放入我的嘴中,實在是太美味了!一整只烤鴨一下子就被我給吃完了。

梧田街的烤鴨可媲美北京的正宗烤鴨了。梧田烤鴨真是贊啊。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第九篇

北京最有名的小吃,就是烤鴨啦!烤鴨不僅聞起來香,吃起來啊,非常的香甜。

烤鴨的色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩,它的外皮非常的香脆。

烤鴨做法(簡介):全聚德采取的是掛爐烤法,不要把鴨子切成兩半,只在鴨子肚子上開個小洞,把內(nèi)臟取出來,然后往鴨肚子里面灌燒開了的開水,然后再把小洞掛在烤鴨的地方烤。這方法既不讓鴨子因被烤而失水又可以讓鴨子的皮脹開不被烤軟,烤出的鴨子皮非常很薄非常的脆,成了烤鴨最好吃的部分。掛爐有爐孔無爐門,以棗木、梨木等果木為燃料,用明火。果木燒制時,無煙、底火旺,燃燒時間長。鴨子入爐后,要用挑桿有規(guī)律地調(diào)換鴨子的位置,以使鴨子受熱均勻,周身都能烤到。烤出的鴨子外觀飽滿,顏色呈棗紅色,皮層酥脆,外焦里嫩,并帶有一股果木的清香,細(xì)品起來,滋味更加美妙。

這就是北京烤鴨的做法,要是覺得不夠詳細(xì)的話,就到百度找:北京烤鴨簡介。試試,北京烤鴨可好吃了,自己也可以試著做一做喲!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十篇

我們一家三口都是地地道道的北京人,在我們北京,最好處也是最著名的一道美食就是北京烤鴨了。

我們北京人吃北京烤鴨,是很有講究的。先要將烤鴨蘸一下醋,這樣就會使它更入味,更好吃,也不會燙傷嘴,接著再吃烤鴨的時候,要講究‘‘一咬皮,二嘗肉,三品味’’,你先要咬一下鴨皮,這時很筋道的,所以,你對北京烤鴨的第一印象就是筋道,接著,你再品嘗一下烤鴨鮮嫩多汁的鴨肉,烤鴨最好吃的地方就在于此,鴨肉酥香無比,像棉花糖一樣柔軟,卻又不會輕易散開,十分好吃,所以,你對烤鴨的第二個印象就是酥軟,最后呢,你再把砸吧咂嘴,品味一下烤鴨的味道,這樣,你就會對烤鴨記憶深刻了,回味無窮啦!

記得前兩天,我的數(shù)學(xué)考試的了一百分,媽媽帶我去吃北京烤鴨。烤鴨上桌之后,我頓時聞到了一股肉香味,不顧三七二十一,抄起筷子,狠狠的咬了一大口,我的牙舌頭馬上就麻了,緊接著,一股火燒舌頭的感覺使我不得不端起茶碗,‘‘咕咚咕咚’’灌了整整一碗水,大家都被我的饞相逗樂了,我只好按照正規(guī)步驟來吃。

啊!北京了烤鴨真是一道人間美食啊!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十一篇

今天,我去吃北京烤鴨,我們?nèi)ツ堑臅r候,我覺得(那的)環(huán)境好好,門口還有一只(可愛的)小鴨子。服務(wù)員阿姨對我們態(tài)度非常好。爸爸給我們點了烤鴨,我嘗了嘗,味道非常好,好香呢。在北京吃烤鴨和在濮陽吃的可不一樣啊,它不是象平常一樣,給你端上來一大盤,自己卷起來吃,而是先把精華的部分在你面前幫你切出來,讓你蘸著醬吃,服務(wù)員叔叔當(dāng)著我的面切時,看的我的口水都快流出來了。

終于切好了,端上來了,我說:“終于可以好好大吃一頓鴨子了。”我吃到嘴里感覺油油的、香香的、脆脆的特別好吃。阿姨說如果喜歡還可以免費喝鴨湯,我們就要了一份。(我嘗了嘗)哦,鴨湯好難喝,淡淡的味。阿姨說可以加些糖,我加了些糖,好喝多了。如果你吃不完,還可以打包,他們會幫你把吃不完的(鴨架)放點鹽,再炸一炸幫你打好包,你就可以帶走了。因為媽媽沒有來,所以我就讓爸爸打包給媽媽帶回去一些,媽媽說真好吃。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十二篇

今天,因為我和媽媽有在先之約,所以中午我們就直奔烤鴨店。

在路上,我和哥哥興奮不已,總是纏著媽媽問:“快到了吧?”到了通天街“阿香北京烤鴨店”,我老遠(yuǎn)兒就聞到了烤鴨的香味。我垂涎三尺,眼前浮現(xiàn)出一只誘人的大烤鴨在向我招手。

我們走了進(jìn)去,店員很快給我們稱好了一只烤鴨,動作麻利的裝進(jìn)袋子里遞給我們。我們欣喜萬分,急忙上了爸爸的摩托車,飛馳而去。

回到家,我們打開袋子,哇!只見一只外焦里嫩的烤鴨正躺在我們眼前。我迫不及待地用小餅卷上鴨肉,蘸上醬,啊嗚一口吃掉了一半。真好吃!我吃完一個后,發(fā)現(xiàn)哥哥已經(jīng)開始吃第二個了。我急忙卷上第二個小餅,大塊朵頤的吃了起來。這么香的烤鴨,連平日不愛吃烤鴨的爸爸,今天也破例吃了三個呢!

一眨眼工夫,大半只烤鴨已經(jīng)被我和哥哥猛烈地“攻勢”給消滅掉了。我還想再吃,沒想被老媽制止了。我只好無可奈何的打著飽嗝對媽媽說:“老媽,請你快把烤鴨收起來!不然,我一聞到香味就想吃!”

說實話,到現(xiàn)在為止,烤鴨的香味兒還在我的嘴巴里回味無窮呢!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十三篇

北京烤鴨是北京著名的小吃,而南京也有那么幾家。今天,我就帶著大家去領(lǐng)略一下它獨特的風(fēng)味。

走進(jìn)烤鴨店,一進(jìn)門就有一股香味撲鼻而來,聞見就讓人垂涎三尺!我心里想著:快去吃吧,我已經(jīng)等不及了!

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,烤鴨片上有一層有紅又香的皮,挑開就是白花花的肉。哇,那個香味真是“此味只應(yīng)天上有,人間哪有幾回嘗”呀!

后來,又上了一道叫:椒鹽鴨架。我疑惑不解的問:“我們那有點這一道菜呀?”姑姑向我解釋道:“我們的烤鴨是沒有骨頭的呀,而剩下的骨頭和一點肉就可以做這道菜了,對了,還可以做鴨湯呢,做出來的鴨湯也不比鴨架遜色呀,這個呢就要根據(jù)個人喜好來選了!”我這才恍然大悟:“哦,原來是這樣的,真是一點也不浪費呀!”

我開動了。我撿起一塊鴨肉;再挑上一塊面皮;接著拿起一點蔥和黃瓜絲;最后把蔥、黃瓜絲和鴨肉放在面皮上就可以吃了。

細(xì)細(xì)品嘗一口,鴨肉香、細(xì)、嫩,醬又香又甜,蔥和黃瓜絲配在一起真是絕了!蔥的微辣加上黃瓜絲的甘甜,真是太美味了!還有椒鹽鴨架 ,雖然肉不多,但他的香還是能感覺到的,皮是脆脆的,肉是酥酥的……

北京烤鴨真是讓人百吃不厭、回味無求呀!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十四篇

俗話說得好“民以食為天。”中國的美食文化淵源流長。說起美食,我可是個達(dá)人,但在眾多美食中,我對北京最具特色的小吃——烤鴨卻是情有獨鐘。自從上回爸爸帶我吃了一次,它的味道就一直讓我念念不忘。

北京烤鴨的制作方法非常簡單。先拿出一只洗干凈的鴨子,用鉤子鉤住它的嘴放在火爐上烤,大概20分鐘左右就可以了。然后將鴨子切成片,放入盤子里,這就大功告成了。金黃色的鴨子外脆里嫩,聞上去香氣撲鼻,令人回味無窮。

一次偶然的機(jī)會,爸爸帶了一大盆北京烤鴨回來。我看了兩眼直發(fā)光,禁不住它的誘惑,抓起一塊就想吃。爸爸一把把鴨肉奪了過去,用一張卷皮包了起來,放上蔥、辣椒,蘸上甜醬,再遞給我。我想:原來吃北京烤鴨這么講究啊。當(dāng)我一口咬下去的時候,酥香的味道瞬間傳遍了我嘴里的每一個角落。我不禁感嘆:“這真是人間美味啊!”吃北京烤鴨時,可以根據(jù)自己的喜好,放入各種各樣的調(diào)料,這樣色香味俱全,讓人大飽眼福。一口咬下去,又讓人大飽口福,真是一舉兩得啊!

北京烤鴨可謂是一道絕佳的特色小吃。“百聞不如一品,”趕緊去一品北京烤鴨的風(fēng)味吧!準(zhǔn)能讓你回味無窮。對了,向你介紹一家烤鴨店,它就在常州南大街,那兒的可是正宗的北京烤鴨。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十五篇

昨天夜晚10點~11點的時候,當(dāng)時我正在熟睡之中......突然被一陣刺耳的電話聲吵醒了,我迷迷糊糊的拿起電話一聽才知道原來是我9歲的表弟打來的電話。他叫我去他家吃北京烤鴨,我一陣狂笑,因為怎么晚了誰還出門去吃北京烤鴨,所以我拒絕了,答應(yīng)他今天到他家去。這時他才睡好了覺。

今天一大早我就吵著嚷著要去表弟家,媽媽說:“你表弟在做作業(yè),下午1點到3點要去打羽毛球,3點左右在帶你去。”沒辦法只好答應(yīng)了。

到了3點左右小姨開車帶我去表弟家,3:30了表弟還沒回來,小姨說可能他爸爸帶他去理發(fā)了,我是一個急性子,總是坐不住,小姨笑著說:“凳子上有釘子是嗎?”。后來表弟回來了,我和表弟打羽毛球,打累了就斗狗玩看看綠樹。

到了晚上小姨端著一盆香噴噴的北京烤鴨放在桌子上面,我口水都流的三千尺了。吃起來更是兩個字“香”、“嫩”。簡直就是美味佳肴神仙才吃的上的東西。

就這樣一大盆北京烤鴨被我和表弟一掃而光。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十六篇

今天,我回家和媽媽去了超市。在路上,我路過一家烤鴨店。雖然商店很小,但門口擠滿了人。我覺得這家店可以考慮擴(kuò)大門面或者招聘其他幫手。

其實味道還不錯。聞到烤鴨就說不想吃是假的。但是時間長了,感覺有點不舒服。有時候我和媽媽坐公交車,車上正好有人吃烤鴨。我以為聞到了一股異味,可能是飄在外面了。后來,其他人開始談?wù)摽绝喌奈兜馈7忾]的公交空間里,味道真的很惡心。

我和我媽也買了烤鴨,放在大烤箱里烤,一根一根用鐵絲扎著。客戶選擇后,放入包裝袋。看起來很好吃,但是皮膚很脆弱,里面的肉沒有感覺,有一種欺騙的感覺。每次路過他的店,都在想有多少人。我覺得吃完飯你會覺得被騙了。

其實和烤鴨比起來,我更喜歡鴨制品,鴨翅,一些蓮藕片,豆腐干,魚和竹子等。這些都很辣,但是如果家里有新鮮的米飯,買一些鴨肉是最好的選擇。

說到這里,我想多存點錢。沒有我媽的錢,我們可以買鴨子。我們都喜歡。我想買更多。對我媽來說也是個驚喜。如果這個東西是我自己做的就好了。但是我做的和買的肯定不一樣。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十七篇

同學(xué)們,今天我給大家介紹的是北京烤鴨。

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。

講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應(yīng)市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預(yù)定,才能入座。

北京烤鴨味兒好,看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

北京烤鴨的做法非常復(fù)雜:先要把處理后的鴨子在入爐之前,灌進(jìn)開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內(nèi)嫩。接下來就是烤了。鴨子進(jìn)爐后,先烤鴨子被刀切了的右背側(cè),使熱氣從刀口處進(jìn)入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。烤了6至7分鐘后,當(dāng)鴨子右背側(cè)的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側(cè)3至4分鐘,然后烤鴨背4至5分鐘,接著就照上面的步驟循環(huán)地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃松脆,肉質(zhì)鮮嫩。這樣,烤鴨就做好了。

烤鴨上桌后,有專業(yè)的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。吃完鴨子后剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究。我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是“口水直流三千尺”呀!難怪北京烤鴨有“天下第一美味”、“京師美食,莫過于鴨,而炙者尤佳”的贊語呢!

同學(xué)們,聽了我的介紹,你們是不是也“口水直流三千尺”了呢?那就趕快行動起來,向著“北京烤鴨”進(jìn)軍吧。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十八篇

“全聚德”烤鴨

你知道著名的全聚德烤鴨店嗎?始建于清代同治三年,距今已有138年的歷史。

今年夏天,我父母帶我去北京全聚德烤鴨店品嘗它的美味。來這里的人太多了,我們等了很久才排上號。當(dāng)一個白帽子白衣服的廚師推著一輛小車給我們送烤鴨來的時候,我的口水就像三千尺!這個烤鴨是紫紅色的,看起來很美,香味直入我的鼻子。廚師一刮完胡子,我就迫不及待地想吃一口。啊!好香!鴨皮進(jìn)口就化了,脆而不膩。服務(wù)員發(fā)來卡片說我們吃了101451756烤鴨!

全聚德烤鴨店很有名。美國前總統(tǒng)布什、德國前總理科爾、巴基斯坦總統(tǒng)xxx等名人都在這里吃過烤鴨。如果去北京,別忘了吃全聚德烤鴨。

(四年級,300字)

“全聚德”烤鴨

“全聚德”烤鴨

山東省市中區(qū)喬宇學(xué)校三年級三班劉一覽

你知道著名的全聚德烤鴨店嗎?始建于清代同治三年,距今已有138年的歷史。

今年夏天,我父母帶我去北京全聚德烤鴨店品嘗它的美味。來這里的人太多了,我們等了很久才排上號。當(dāng)一個白帽子白衣服的廚師推著一輛小車給我們送烤鴨來的時候,我的口水就像三千尺!這個烤鴨是紫紅色的,看起來很美,香味直入我的鼻子。廚師一刮完胡子,我就迫不及待地想吃一口。啊!好香!鴨皮進(jìn)口就化了,脆而不膩。服務(wù)員發(fā)來卡片說我們吃了101451756烤鴨!

全聚德烤鴨店很有名。美國前總統(tǒng)布什、德國前總理科爾、巴基斯坦總統(tǒng)xxx等名人都在這里吃過烤鴨。如果去北京,別忘了吃全聚德烤鴨。

講師:鄭新

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第十九篇

俗話說得好“民以食為天”,我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,因為我對菜頗有一番研究,尤其菜名,我都可以滔滔不絕地說上幾百種,羊肉泡饃、刀削面、麻婆豆腐……在這么多美食中讓我最鐘意的便是北京烤鴨。

我們剛來到飯店,里面人聲嘈雜,好不容易找了個位置坐下點了菜。過了許久,服務(wù)員端上一盆鴨湯。這鴨湯,乳白色的湯汁上浮著幾片青綠色的菜葉,用勺子一撈,幾片被煮得嫩爛的鴨肉浮了上來,盛一碗,拿起勺子,將鴨肉和菜葉一起塞入口中,肉和菜的味道刺激著味蕾,好像一個個小精靈在舌尖上活蹦亂跳。 接下來端上的就是我們的主角—烤鴨。烤鴨的皮被燈光照的油光發(fā)亮,棕紅色的皮一被切開,白花花的肉就露了出來,使人食欲大開。烤鴨是要配著其他配菜一起卷餅吃的:黃瓜絲、山楂條、蔥絲、草莓醬、甜面醬、蒜蓉、榨菜。首先,將烤鴨放到薄餅上,再夾上幾個配菜,卷一卷就可以吃了。把卷餅咬上一口,各種食材的味道凝聚在嘴里,有肉味、菜味、甜味……這些味道融合在一起,只能用一個詞形容:非常好吃! 同學(xué)們,被饞到了嗎?如果你們?nèi)ケ本┑脑挘欢ㄒ獓L嘗最正宗的烤鴨!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十篇

南京水域廣闊,四季分明,很適合鴨子的生長,于是誕生了許多和鴨子有關(guān)的美食,南京因而也被稱為“鴨都”。談起南京的美食,那可是數(shù)不勝數(shù):鴨血粉絲湯、板鴨、鹽水鴨……老百姓常說:“南京沒有一只鴨子可以游過長江。”每當(dāng)有客人來做客,砍半只鴨子;不知道吃什么了,砍半只鴨子;孩子過生日,砍半只鴨子。可見南京人對鴨子情有獨鐘,而我最愛的,則是香噴噴的烤鴨。

每次有重大的事,我們都會去門口的烤鴨店邊吃邊談。來到烤鴨店,總能看見里面人滿為患。點好烤鴨,我們便開始了漫長的等待。周圍的人一個個都談興正濃,唯獨我火急火燎地左顧右盼,盼著烤鴨華麗登場。

烤鴨終于亮相了,看著滿滿一盤的烤鴨,我的口水情不自禁地流了下來。

終于開吃了,我先聞了聞香噴噴的烤鴨,這味道,真是讓人垂涎欲滴,忍不住想要品嘗。我夾了一片放進(jìn)嘴里,烤鴨皮脆脆的,一咬便滋滋冒油,但卻油而不膩,烤鴨肉則是嫩嫩的,用四個字來形容,那就是:外脆里嫩。

寫到這里,我的肚子開始“咕咕”叫了。好了,不說了,我要趕緊到樓下的烤鴨店里去享受美食咯!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十一篇

這個寒假,我們一家四口去了北京。

剛到北京,已臨近中午。找到賓館后,我們便急忙下樓去找吃的。賓館門口就有一家北京烤鴨店,名字叫“隨緣”。這家店十分火爆,門口排著長長的隊。吸引了這么多北京人來吃,爸爸認(rèn)定,就在這家吃了。我們排了好久的隊才到我們。坐在指定的位子上,翻開菜譜,服務(wù)員說道:“我們這兒的招牌菜是老北京烤鴨。”爸爸立即說道:“來一份兒烤鴨。”我們又點了些蔬菜,便讓服務(wù)員去了。

爸爸和媽媽都在玩手機(jī),就我在陪妹妹玩。忽然,我看到一個大火爐,下面的火焰在熊熊燃燒。我搖了搖爸爸,問他為什么要用火爐來烤鴨子,他說:“因為用烤箱烤的話,它的香味以及味道無法顯示出它真正的味道;而用火炕就不同了,用大火,可以把它的油都烤出來,把它的香味以美味從內(nèi)而外的散發(fā)出來,達(dá)到令人滿意到極致的地步。”聽了爸爸的話,我不禁咽了下口水,心想:如果真按爸爸說的那樣,那烤鴨豈不是很好吃,我又咽了下口水。

沒過一會兒,烤鴨就上來了。上的是片片烤鴨。這烤鴨金燦燦,油滋滋的,那烤鴨上已全是油。聞一聞,這沁人心脾的肉香已情不自禁地鉆進(jìn)了我的鼻孔里,用面皮包一點烤鴨,再包進(jìn)蔥、蒜,再沾上配送的醬料,一大口咬下去,這滋味,簡直了!這味道在我的心田中綻放,像一只小蟲子似的,在里面鉆來鉆去,讓我不得不再咬一口。一塊餅吃完了,我還想再吃一個,這味道,這吃法,簡直絕了!

過了一會兒,一個服務(wù)員走過來,說道:“請問你們是煮湯還是澆鹽?”爸爸立即說:“煮湯。”原來,吃北京烤鴨有個特殊的地方,就是他們把皮切下來做片片烤鴨,里面的骨頭煮湯或者澆鹽,而他們家煮湯是出了名的好喝,所以我們選擇了煮湯。

沒過多久,湯就上來了,從遠(yuǎn)處就能聞到這濃郁的香味。到桌前,我迫不及待地喝上一口,哇!這味道絕對不亞于片皮烤鴨。沒過多久,桌上的菜就被我們一家四口一掃而空了。

回到賓館,我還念念不忘這味道,北京的烤鴨還真令人回味無窮啊!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十二篇

美食其實就是美味的食物,無論它是山珍海味,還是街邊小吃,只要你喜歡,它就是最好的美食。我格外喜歡吃北京烤鴨,它是我心目中的美食,那味道令我念念不忘。

北京烤鴨味兒好,賣相也好。剛出爐的烤鴨色澤紅潤,一碗水晶般的調(diào)味醬,一根根新鮮的大蔥,還有一張張米白色的卷餅。只是看一看,就讓人口水直流,垂涎三尺了。

北京烤鴨做法十分簡單,一只正宗的北京鴨子經(jīng)過木炭烤制以后,把皮肉削下來,分別放進(jìn)盤子里,再把剩下的鴨骨頭煮成湯,準(zhǔn)備好一盤切好的蔥,一小碗調(diào)味醬后,一桌豐盛的烤鴨大餐就準(zhǔn)備好了。

開始用餐了,我先拿起一張薄薄的面餅,在上面抹上了調(diào)味醬,用筷子夾起兩片鴨皮,小心翼翼地卷起來,輕輕咬上一口,頓時,一股濃濃的鴨香充斥著我的口腔,我感覺自己瞬間元氣滿滿。我大口大口地吃了起來,品嘗著它的美味。隨后,我又盛了一碗味道鮮美的鴨湯,細(xì)細(xì)地品嘗著它那豐富的味道,心里樂開了花。

北京烤鴨,單單是看上去就讓人口水直流,吃起來更是讓人拍案叫絕,皮香肉嫩,根本無法阻擋。

世界上的美食有許多,它們也在等著我去逐一品嘗,但我想北京烤鴨的味道一定是最令我難以忘懷的。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十三篇

今天,老媽帶我去菜場買北京片皮烤鴨。一只只烤好的油光錚亮的鴨子像儀仗隊一樣整齊地掛在櫥窗里,我挑選了一只。只見賣烤鴨的阿姨把烤好的鴨子剁成兩半,先熟練地把鴨骨頭剔除放在飯盒里,撒上胡椒粉,再把肉切成一片一片的,也整齊地碼放在快餐盒里。切好后,媽媽說,醬來五包,餅來三包,大蔥兩包。賣烤鴨的阿姨聽了嘴巴張得像河馬一樣大。又等了一會兒,烤鴨終于包裝好了,回到家里,我迫不及待地拿出餅,用筷子夾起一片鴨肉蘸了蘸醬,包在餅里卷起來,一口塞進(jìn)嘴里,醬汁從薄餅縫里噴射出來,我嘴里所有的味蕾都得到了滿足,實在是說不出來的好吃!我吃了一個又一個,一眨眼,一盒鴨肉就見底了。

媽媽跟我說:“正宗的北京全聚德烤鴨就更好吃了!還吸引了很多老外,還是我們中國對外的一張名片呢。”

我做夢都想能早點吃上正宗的北京全聚德烤鴨。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十四篇

今天是星期五,爸爸帶我品嘗了北京名吃-北京烤鴨。我們到了與“全聚德”齊名的“便宜坊”烤鴨店。

初見“便宜坊”我還以為是便(pián)宜(yi)坊(fāng)。其實不然,這里“便宜”的讀音是bian yi。真正含意是“便利人民,宜室宜家”,這是xxx為便宜坊提的經(jīng)營方針。也正是秉承xxx的這種理念,“便宜坊”才能在烤鴨界有著岐立600年的輝煌歷史。

到了“便宜坊”,不吃烤鴨也不能滿足我吃貨的本性,索性我就點了一只烤鴨,待烤鴨端來,專業(yè)廚師仔細(xì)片鴨,不一會,一只鴨就片成了兩盤肉和一個鴨架,服務(wù)員也向我們端來了美味的小餅和配菜。

夾起一片鴨肉,皮晶瑩剔透,還能依稀看見里面光滑爽嫩的鴨肉,沾上秘制的醬料,放入薄如蟬翼的小餅。輕輕一咬,鴨油滋滋而出,伴著新鮮的小餅和美味的鴨醬,細(xì)細(xì)品嘗,又香又嫩,美味可口。

晚餐吃完了,但美味的烤鴨仍令我回味無窮;同時便宜坊的名字也給我留下深深的印象—便利人民,宜室宜家。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十五篇

北京的小吃有很多很多,但都不如北京烤鴨。

北京的烤鴨色、香、味俱全。它烤出來是棕色的,皮脆脆的,咬一口滿嘴都是香味。既然它這么香,那它制作的過程一定也很難。不錯,先捉一只洗好的鴨子,放進(jìn)烤爐里,再把它烤烤,把油全都烤出來,免得人們吃了脂肪就增高。烤完了以后,我們把肉削到一個盤子里,再把皮削到一個盤子里。接著我們就可以吃啦!但光有肉還不夠,我們還得加一些配料,這樣會讓我們的烤鴨更好吃。

開飯啦!我盼望已久的烤鴨終于端上了我們的飯桌。看著那香香的北京烤鴨,我的口水不由自主地流了出來。我左手拿著面皮,右手拿著筷子,夾起鴨肉,沾了點甜面醬,放在面皮上,再把面皮卷起來,再對折免得醬流出來。我小心地咬了一口,滿口余香。我吃了一卷還想再來卷。直到再也吃不下去才依依不舍地離開。

我喜歡吃北京烤鴨!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十六篇

我愛吃的東西有很多,什么雞腿雞翅了,豆腐青菜了,荷蘭豆啊,我都愛吃,但我最愛吃的“家常菜”就是 嘖嘖嘖……

就是美味的北京烤鴨了(當(dāng)然,不是正宗貨),我現(xiàn)在想起來垂涎三尺呢!

烤鴨,大家肯定都聽說過,當(dāng)我們路過烤鴨店,看著那烤鴨店門口掛著的幾只烤鴨,是不是都會咽幾口口水啊,那就對了,光看那樣子,就感覺好吃,棕色的 皮膚,皮膚上泛著一層透亮的光,還有那肥得流油的身子,最重要的是那陣香氣啊,如果在家里聞到這陣香氣,那第一時間就會想到要大吃一頓烤鴨肉。如果在商店 里望著,那肯定就是會叫老爸老媽給你買一只吧?的確,烤鴨很好吃,尤其是那香味,那味道,吃了一口,都會直咂嘴,想想那種感覺吧,噴香的烤鴨肉順著你的舌 頭進(jìn)入到你的食道,然后再掉到胃里。當(dāng)然正宗的北京烤鴨可不是這樣吃的,北京烤鴨是將烤鴨切成片,然后放進(jìn)一個面餅里,將面餅就著香菜還有烤鴨卷起來,最 后再蘸上醬,然后再吃進(jìn)去,那味道,就甭提了。可惜我沒有吃到過正宗的北京烤鴨,不然的話,就會介紹你們了。

好了,聽了我的介紹,你是不是也想吃了呢,那就快去買一只吧。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十七篇

俗話說的好,民以食為天,各個地方的美味都數(shù)不勝數(shù),給人們很大的選擇。

今天,我想大家介紹的是北京烤鴨,在暑假里,我非纏著媽媽帶我去吃北京烤鴨。到了店門口,我看到兩邊有兩個鴨子石像,剛進(jìn)店內(nèi),只覺一陣香味撲鼻,哇!這是烤鴨的味道啊!真不錯,剛坐下,服務(wù)生就走過來問要吃點什么?點了一些涼菜和半邊鴨,我就坐等美食了!此時此刻,別人吃的正香,我的口水早如李白所說的那樣“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”可悲的是我只有看別人吃,自己饞的份兒!來了!來了!哇!一只精致的鴨形盤盤里擺放著整齊的鴨肉片,每塊鴨肉上還留著一片肉皮,看上去滑嫩無比。我又咽了一口唾沫,迫不急待的拿起一個面片,加點蔥,蘿卜!然后再來兩片鴨肉,我立即放進(jìn)嘴里咬了一口!頓時,三種味道直沖我心房,吞下去,那一陣陣的芳香還留在我的唇齒間,久不散去!真可謂回味無窮!回頭環(huán)顧一圈,其他人也是邊吃邊贊嘆,徹底的陶醉在鴨肉的香味之中,個個都是非常滿足的樣!俗話說,百聞不如一見!今天我算是嘗到了大名鼎鼎的鴨肉了。不一會,一盤鴨肉就被我們消滅掉了!捧著圓鼓鼓的肚子,嘴里還在不停地贊嘆,打一個飽嗝,也是鴨肉味!

這一次的烤鴨讓我回味無窮,下一次還來吃!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十八篇

有人這樣問了,烤鴨也算得上是美味嗎?那我就要回答了,對,沒錯,這柴火烤鴨就是美味!因為這不是普通的烤鴨,不像是城市里用機(jī)器烤出來的鴨子,而是用柴火烤出來的鴨子,外脆內(nèi)嫩,這就是美味!

烤鴨烤鴨,精髓就在這“烤”字上,自然這火就很有講究了。要是用碳烤出來的,那香味肯定是要減半的,而如果是用單純的木材烤出來的那香味才算得上是比較正宗的。而且因為是柴火烤鴨,所以需要很長的時間,這時候鴨子的肉就得到了充分的開發(fā),肉質(zhì)就會更嫩更香,這樣的烤鴨才是有靈魂的,吃起來那叫一個難忘。

還有就是想要吃到最美味的柴火烤鴨的話,千萬是不能著急的,一定要耐得住寂寞,所謂心急吃不了熱豆腐,說的也就是這個道理了。所以一定要等,等柴火的香味充分進(jìn)入鴨肉,里外皮變得香脆,那樣一只正宗的柴火烤鴨就出來了。

說到這,你說這烤鴨香不香,這柴火烤鴨美不美味?

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第二十九篇

在歷史悠久的古都北京,美食多不勝數(shù),可最令我垂涎三尺的,還要數(shù)北京的烤鴨了。

一進(jìn)烤鴨店,一股濃濃的鴨香便沖進(jìn)了我的鼻子里,我不禁深吸了一口氣,黃瓜的清爽與鴨香完美相溶,讓我胃口大開。等待的時間總是那么漫長,只看見烤鴨師傅在處理好的鴨肚里灌進(jìn)開水,這樣鴨子會熟的更快,鴨子進(jìn)爐后,要用小火細(xì)細(xì)地烤上好一會兒才會好呢!呼……終于好了,我的肚子已經(jīng)抗議很久、很久了呢!漂亮的服務(wù)員姐姐把盛有烤鴨的餐車推了過來,烤的焦黃的鴨子宛如童話故事中的“金鵝”一般魅力四射,翠綠的黃瓜與白嫩的香蔥靜靜地趟在一旁,仿佛有一只鵝臥在白綠相間的花圃上沉睡,美麗之極。

緊接著一位手拿利刀的師傅便走了過來,他輕輕地用右手把烤鴨拿起來,然后左手用刀在鴨脖子那里割開了一道口子,在順著口子慢慢的把鴨胸脯的肉一點、一點地割下來,因為那是整只鴨的精華,所以要裹著砂糖先吃,師傅把金黃酥脆的鴨肉平均盛到我們面前的盤子理,哇!嫩黃的鴨皮間夾著幾片白色的鴨肉,好像是太陽光普照著的白云一般,還不時會下起金雨呢!

我迫不及待地夾起一片放進(jìn)嘴里,閃閃發(fā)光的鴨油順著嘴角流了下來,鴨皮油而不膩的口感和酥脆感與鮮嫩可口的鴨肉交織在一起,仿佛有無數(shù)個精靈在我的味蕾上跳起了優(yōu)美的華爾茲。這時鴨子剩余的部分也切好了,我立刻拿起了一張荷葉餅卷了一個鴨卷,興奮地咬了一大口,鴨的鮮美,蔥的勁辣,黃瓜的清涼,甜醬的甘甜便完美地融合到了一起,我仿佛變成了一只美麗的小天使,飛上了美味的云端……

怎么樣?聽了我的介紹是不是口水早已經(jīng)流成河了呢?有人說過:“去了北京,不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾!”你可千萬不要留下這個遺憾哦!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第三十篇

作為一枚大師級吃貨,當(dāng)然要吃遍天下無敵手。這個寒假,我們就和在北京的舅舅去吃聞名中外的全聚德。

可是天有不測風(fēng)云,雖然是旅游淡季,里面卻人滿為患,要等21桌呢!看來,全聚德真是名不虛傳啊!沒辦法,舅舅只能帶我們?nèi)コ浴按篪喞妗薄R宦犨@個名字,我就一頭霧水:鴨梨?我們不是來吃烤鴨的嗎?烤鴨和梨又有什么聯(lián)系?我?guī)е鴿M腦子的問號走進(jìn)了店里。

第一道菜是芥藍(lán),很像青菜,都綠油油的,香噴噴的。可味道卻大相徑庭,青菜很軟,而芥藍(lán)很脆,有嚼勁兒。味道淡淡的,再加點醬油就更完美啦!

但我可是肉食主義者,最喜愛的莫過于烤鴨了。烤鴨肉肥美多汁,烤鴨皮香脆可口。配上其他菜:脆黃瓜、香蔥、鮮醬、還有哈密瓜,然后包上一層薄薄的餅皮,簡直是五星級的菜啊!我三下五除二,兩三個烤鴨卷就被“消滅”了。

最后一道是招牌菜,形狀像梨,里面是豆沙,表面金黃金黃的,炸得很脆,豆沙很甜,豆沙和表面之間很粘,有點像團(tuán)子。至此,大鴨梨謎團(tuán)解開,鴨是烤鴨,梨是梨形糕點。

大家吃得興高采烈,我摸了摸圓滾滾的肚子,真是心滿意足呀!

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第三十一篇

我以往吃過外軟里嫩的天津狗不理包子,也吃過香味撲鼻的濮陽驢肉火鍋,還吃過那青島鮮嫩無比的海鮮大全……如果你要問我最喜歡上頭美食中的那一個,我會鄭重其事地告訴你,我還是念念不忘那北京的烤鴨。

記得那一次,我和爸爸媽媽到北京游玩。爸爸對我和媽媽說:“今日中午我們?nèi)ネ醺哉诳绝啠蠹艺f怎樣樣”我和媽媽高興得直歡呼。

心動不如行動!過了好大一會兒,我和爸爸發(fā)艱難最之后到了北京王府井烤鴨店,雙腳剛踏進(jìn)烤鴨的大門,哇噻!那里簡直就是人山人海,我用兩只眼瞄上圈,大廳里沒有一個空閑位置,來那里吃烤鴨的人男女老少都有,我看到每個桌上都點了烤鴨。其實,看別人吃也是一種享受,你瞧,我那不爭氣的口水又流了出來。

等了好長時間,服務(wù)生最終給我們按排了座位,爸爸立刻點了一只大烤鴨。過了一會兒,烤鴨來了,真是香味撲鼻,那全身金燦燦的烤鴨,身上像是披上一件漂亮的衣服。只見端菜的師傅先把鴨腹部用小刀切下來,緊之后又三下五去二的再把烤鴨身上的肉切成一薄片一薄片的放在盤子的一邊……我早已滿嘴是口水,真想一口氣把這盤烤鴨全干掉!

當(dāng)爸爸說“開始”之后,我就迫不急待地用筷子夾了一塊最鮮嫩的肉放入口中,啊,這感覺不絕不亞于孫悟空偷吃的人參果,真是細(xì)品味賽如神仙呀!這入口即化的烤鴨,味道真是好極了!輕輕再咬一口,啊,滿嘴是油,香嫩的氣息又在嘴里飄來飄去,別提多有滋味!

學(xué)著爸爸的樣貌,我也裹了一張鴨肉餅,再蘸點甜面醬,咬一口,仿佛身在幻想的世界里,這味道真比漢堡強(qiáng)多了!最終剩下的鴨架熬成的湯,味道也不般!喝一口真要把我陶醉暈似的!怪不得是百年老店呢。

“人間美味實在多,北京烤鴨味當(dāng)先。香味迷人好滋味,醉倒北京老皇帝!”此刻,每當(dāng)我回味起那鮮美無比的北京烤鴨,我就會想自編的小詩來。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第三十二篇

我是一個十足的吃貨,別看我年紀(jì)小,吃過的美食可不少,不過我最愛吃的還是烤鴨了。

在家門口菜場的一條弄堂里,每天傍晚都會有一個人來賣烤鴨。這可以說是我吃過最好吃的烤鴨。

看著烤鴨那金黃的色澤,油亮的表皮,總能勾起人的食欲。今天,我奉命去買半只烤鴨,來到攤前,在他片皮的時候,我就忍不住拿來一個鴨腿迫不及待地吃了起來。一口下去,先是酥脆的鴨皮,隨著“嘎吱”一聲,一層油滲了出來,然后就是鮮嫩多汁的肉。每每撕下一片放在嘴里咀嚼,總會有一種幸福感。吃完雞腿,滿嘴是油,伸出舌頭舔了一圈,真是回味無窮。

回到家,盼著晚飯的到來,想著烤鴨,做作業(yè)也心不在焉。終于熬到了吃飯。看到媽媽端上來一盤烤鴨,頓時食欲大發(fā)。拿起一張面餅,夾起一塊肉,蘸蘸面醬,用餅卷起來,這便是烤鴨最經(jīng)典的吃法。鴨本來很油,不過加上餅吸掉了油,再加上面醬厚實的口感和甘甜的味道,這真是一大享受。

我們越吃越起勁,不一會兒,盤子就見底了。這烤鴨肥而不膩,口感甚好,不過不宜多吃,但偶爾吃一次還是可以的。

美食烤鴨的小學(xué)生作文 第三十三篇

俗話說“民以食為天”,每個人都有自己最愛吃的菜肴。而我最愛吃的是北京烤鴨,從我第一次吃的時候,我就愛上了它。

北京烤鴨味道醇厚,肥而不膩,那體態(tài)豐滿的鴨子上泛著淡淡的果香味兒,搭配上一碗色澤紅艷的醬汁、脆爽的黃瓜絲和蔥條……這香氣撲鼻和油光煥發(fā)的看相真令人垂涎三尺,恨不得一口吞下整只鴨!

記得我們?nèi)业谝淮稳ァ叭鄣隆背钥绝啎r,“全聚德”里可真是座無虛席,人山人海。好不容易等到了有空位子,坐下來點完餐過了半個多小時才見服務(wù)員阿姨端上來四個碟子:一個碟子里放著醬汁,一個碟子里放著蔥條,一個碟子里放著黃瓜絲,一個碟子里放著薄餅。又過了一會兒,服務(wù)員阿姨端上來一個盤子,被切成一片一片的烤鴨整齊擺放在里面,剛剛放到桌子上,我就迫不及待地開動了。

我先拿起一片薄餅,再將蘸了醬汁的幾片鴨皮、鴨肉和一些黃瓜絲、蔥條放入其中。然后我將薄餅卷起,放入口中輕輕一咬。啊!唇齒留香,令我回味無窮!真的是人間美味!肥美的鴨皮、鴨肉伴隨著脆爽的黃瓜與蔥條,以及鮮甜的醬汁,仿佛在我的口xxx同奏響了一首開胃交響曲,讓我欲罷不能!

如果你去北京時卻與烤鴨失之交臂,那恐怕是你一生中最大的遺憾!

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