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廣州家鄉(xiāng)美食作文800字(精選5篇)
廣州家鄉(xiāng)美食作文800字 第一篇
我們?nèi)シ鹕狡穱L了廣州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么來(lái)的呢?傳說(shuō),有個(gè)老奶奶咳得非常厲害,老爺爺就煮姜湯給她喝,可姜湯又辣又*,老奶奶嘗了一口就再也喝不下去了。一次偶然的機(jī)會(huì),老爺爺把水牛奶倒進(jìn)了姜湯,奇跡出現(xiàn)了,姜湯由液體變成了固體,老奶奶硬著頭皮嘗了一口,沒想到,味道美極了。就這樣,姜汁撞奶就流傳了下來(lái)。
聽了這傳說(shuō),我們都躍躍欲試。在老師的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了制作現(xiàn)場(chǎng),開始我們的第一次姜汁撞奶制作。我們拿來(lái)黃黃的姜汁和乳白*的水牛奶,趁大家不注意,我偷偷地舀了點(diǎn)姜汁放在嘴邊,小心翼翼地*了一下,果然很辣!趕緊將80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里,靜靜地等待三十秒,我滿懷期待地將勺子放在成品上,天哪,液體真的變固體了,而且勺子居然被奶固定住了,我們都?xì)g呼起來(lái)。輕輕地,我用勺子舀了一點(diǎn),看起來(lái)就像是乳黃*的豆腐,放入口中,香甜中帶有一絲絲辣味,嗯,味道不錯(cuò)!
這天,我們不僅學(xué)了如何做姜汁撞奶,還嘗到了美味的廣州小吃,真讓人意猶未盡,回味無(wú)窮。
廣州家鄉(xiāng)美食作文800字 第二篇
我的家鄉(xiāng)在潮州。潮州是座古城,歷史悠久。潮州古城里的小吃,那可真是多種多樣,有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、咸水果等……其中,我最喜愛的小吃還是人人皆知的牛肉丸。
牛肉丸樣子像一顆顆有十足*力的乒乓球,作為著名的潮州小食,在潮州已經(jīng)有近百年的歷史了,其實(shí)牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,比起牛肉丸就多了一些嚼頭。
傳統(tǒng)牛肉丸的制法,是選用新鮮的牛腿肉作為材料,去掉筋后切成塊,放在大砧板上,用特制的方形錘*,均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精,再槌至配料入味,隨后用大缽盛裝,加入方魚末、白肉粒和味精,拌勻,然后用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進(jìn)溫水盆里,再用慢火煮熟一次即算完成。
牛肉丸的吃法有很多種,直接煮湯,吃火鍋,燒烤,油炸皆可,原材料的美味,用什么做法都能將其制成美食。
牛肉丸美味多汁,我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區(qū)有許多的牛肉火鍋店。那里的人們熱情好客,沒等你車開進(jìn)沙地上停好,店老板就已經(jīng)幫你預(yù)訂好了一個(gè)位子,火鍋店里樸素大方,是地地道道的老店。
他們把一個(gè)鍋?zhàn)佣松蟻?lái),加半鍋湯,煮熱了后,就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒有味,只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是,有地道的沙茶醬、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜粒……任你蘸什么都可以。保*吃的你滿嘴流油呢。
這就是我最喜愛吃的潮州小吃——牛肉丸。同學(xué)們,你們喜歡嗎?歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗我們獨(dú)一無(wú)二的小吃,你一定會(huì)流連忘返、回味無(wú)窮的。
廣州家鄉(xiāng)美食作文800字 第三篇
【第1篇】關(guān)于美食的作文
俗話說(shuō)“民以食為天”,我吃過(guò)*的烤鴨,新疆的大盤雞,云南的過(guò)橋米線,成都的香辣火鍋……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。但是,讓我最不可割舍的美味卻是爺爺為我做的糖醋排骨。
上周六,伴著習(xí)習(xí)秋風(fēng),睡著懶覺的我,循著門縫里飄進(jìn)的香味,我一個(gè)骨碌從床上蹦下來(lái),跑到廚房,看見爺爺忙得滿頭大汗,原來(lái)爺爺又在做我愛吃的糖醋排骨了。
在我的請(qǐng)求下,爺爺一邊*作,一邊跟我詳細(xì)講解了糖醋排骨的做法。原來(lái),做這糖醋排骨看起來(lái)簡(jiǎn)單,但真正要做好,卻不是那么容易的,首先要選上好的豬肋排,清洗、焯水、加上黃酒、生姜、鹽等佐料清燉,待排骨燉到八成熟時(shí),把它撈出來(lái),瀝干水分,接著在炒鍋里加入少許油并燒熱,然后將排骨倒入鍋中翻炒一會(huì),緊接著加入能沒過(guò)排骨的啤酒,還有適量的老抽醬油和老*糖,依個(gè)人咸淡口味選擇是否還需要加鹽,蓋上鍋蓋,燉上一會(huì),只聽見鍋里咕嚕咕嚕排骨在湯汁里翻滾的聲音,香氣溢滿整個(gè)廚房,中間需要開鍋翻炒幾次,讓所有的排骨都能浸潤(rùn)美味的湯汁,慢慢地因?yàn)槠【坪?糖相互作用的緣故,鍋里的排骨連同汁水開始形成粘稠的狀態(tài)。這時(shí),加上少許香醋和適量的味精進(jìn)行調(diào)味,繼續(xù)翻炒,直到湯汁徹底收好,并包裹住每一塊排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出鍋了。
只見那盤子里的排骨濃油赤醬,一眼看上去就是*、香、味俱全的感覺,它披著有光澤的醬紅*外衣,讓我看了頓時(shí)兩眼冒金光,那散發(fā)而出的誘人味道,讓我聞了垂涎三尺,我忍不住夾了一塊,小心翼翼的放到嘴邊吹了吹,吮了吮糖醋的湯汁,咸淡適中,咬一口骨頭上的肉,香味十足,鮮嫩可口,細(xì)細(xì)地咀嚼,慢慢地品味,最后連剩下的酥酥的骨頭都能讓人嚼出美味的汁水來(lái)。每一塊排骨都猶如讓味蕾跳舞的音符,讓人吃出幸福的滋味。
爺爺每一次為我做的糖醋排骨,都是愛的專屬味道,是家人風(fēng)里來(lái)雨里去的堅(jiān)強(qiáng)守候,更是這個(gè)家給我的溫暖感覺,讓我感受到勇敢前行的信心與力量。
【第2篇】關(guān)于美食的作文
你可能有世界地圖、*地圖或者是*地圖,但你絕對(duì)不會(huì)有“美食地圖”。
蘭州拉面
蘭州拉面之所以有名,是因?yàn)樗拇緲?。它既不像重慶小面一樣**鮮艷,也不像鄭州燴面一樣佐料豐富,更不像陜西臊子一樣粗獷豪放,它就是它,一碗純樸的蘭州拉面,拉面分毛細(xì)、二細(xì)、大寬三種,外形不一樣,但做法卻相同:經(jīng)過(guò)廚師拉拉扯扯上百下的面條在骨頭湯鍋里翻滾幾下,迅速撈上來(lái),放到碗里,澆一勺湯,擺幾片肉,撒一把蔥花,就能上桌了。吃一口大塊的肥瘦相間的肉片,就點(diǎn)清爽的蔥花,再撈幾根面,就讓你感受到不同的風(fēng)味在嘴中變化,這時(shí)再喝一口骨頭湯,帶油沫的湯汁能從你的咽喉流到你的心底。。。啊,回味無(wú)窮!
南京灌湯包
來(lái)到南京,就必須去品嘗一下灌湯包。南京的湯包不同于其它地方的包子,它的皮很薄很薄,似乎吹*可破,而且里面夾的餡料大多是豬肉和蝦仁。每一籠灌湯包都是一件件藝術(shù)品,每一個(gè)湯包上的褶子清晰立體,湯包皮薄似紙,逆過(guò)光看去,還能看到里面有一顆晶瑩剔透的蝦仁。口感就更不用說(shuō)了。第一口先要下一點(diǎn)湯包皮,感受它入口即化的口感,第二口再品嘗鮮香的肉湯,第三口再把整個(gè)包子一口吞下去,讓它在你嘴里慢慢翻動(dòng),再咀嚼下那q*的蝦仁鮮香、甜美、濃厚等幾種口味一起在你口中產(chǎn)生,真是讓人欲罷不能。
馬來(lái)西亞榴蓮
說(shuō)起榴蓮,大家最先想起的肯定是臭,其實(shí)不然。寒假,我有幸在海南嘗到了最正宗的馬來(lái)西亞貓山王榴蓮。在當(dāng)?shù)赜幸环N榴蓮樹,樹上的果實(shí)熟了會(huì)自己掉落下來(lái),居民就把它給貓山王“聞’,如果它對(duì)這個(gè)榴蓮感興趣,就成為“貓山王榴蓮”。這種榴蓮不像普通榴蓮那樣臭,它的“臭”味中暗含幾絲清香,讓人一掃對(duì)榴蓮的偏見。用劈*劈開碩大的榴蓮,映入眼簾的是大片金黃,一瓣瓣的果肉光滑無(wú)皺,排列勻稱,入口光滑細(xì)膩,還有一股奶香味,立馬會(huì)顛覆你對(duì)榴蓮的認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展速度越來(lái)越快,人們不得不吃快餐來(lái)應(yīng)付一日三餐,但機(jī)器和流水線制造不出來(lái)美食,焦灼和忙碌更品嘗不出來(lái)美味。我們是否該從鋼筋和水泥中掙脫出來(lái),用更真切的心來(lái)品真正的美食呢?
我品的不只是美食,還有生活本味。
【第3篇】關(guān)于美食的作文
桂花酒釀是一道極富特*的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于年節(jié)食品。那圓滑美味的小元宵,配上清香的桂花美酒,吸引了無(wú)數(shù)人的眼球。
我在西塘游玩的時(shí)候,突然,肚子餓了。當(dāng)我正愁沒東西吃的時(shí)候,一股清香撲來(lái)?!笆裁礀|西那么香?”“那是桂花酒釀。想吃嗎?”“好??!”我爽快的答道。酒釀元宵上來(lái)了,熱氣伴隨著桂花香,*澤鮮亮。一個(gè)個(gè)小元宵圓圓的、胖嘟嘟的,無(wú)不討人喜歡。米酒中的米少了些油,酒釀滲了進(jìn)去。咬一口,軟軟的,甜甜的,酒香也在口中彌漫出來(lái)。那些米細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,煮的過(guò)程中時(shí)不時(shí)兩三個(gè)或六七個(gè),就這么粘在一塊兒了。再加點(diǎn)兒酒釀和元宵進(jìn)去,一口吞,那美味,既好吃又解渴,桂花的甜味兒又給你帶來(lái)爽口的感覺,喝下去心窩里暖暖的,真是太香了!怎么能叫人不稱贊它呢?
桂花酒釀元宵雖然帶酒味兒,但男女老少都可以吃。嘗過(guò)一次,你肯定是忘不了那種口感了。這原因也很簡(jiǎn)單:它的口味偏甜,*澤鮮亮,可以讓一個(gè)十分疲倦的人再次有了精神,“口水流下三千尺”那就更不要說(shuō)了,桂花酒釀的香氣把你很快引到碗面前;其次,品嘗過(guò)后齒頰留香,還可以養(yǎng)胃,增強(qiáng)體質(zhì),讓你充滿活力。我最愛把桂花與元宵混在一起吃了,那個(gè)清香撲鼻,真可以說(shuō)這個(gè)味兒,絕了!
桂花酒釀的產(chǎn)地在浙*,口味是甜的。以花生粉、糯米粉、豬板油、酒釀、桂花醬、大半匙調(diào)料為主,輔以鹽一小匙、綿白糖一百克、麥芽糖宵粉與淀粉制作而成。剛上桌的酒釀是熱騰騰的,都可以聞見桂花香與酒香,嘗一嘗,可美味了!
怎么樣,你喜歡上桂花酒釀元宵了嗎?不嘗定后悔哦!記住,一定要把桂花混著元宵一起吞,那樣會(huì)更加好吃的!
廣州家鄉(xiāng)美食作文800字 第四篇
篇一:客家美食
我的家鄉(xiāng)在客家,是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜--釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←?,所以客家人就用釀豆腐寄托?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗!
篇二:品美食,我心飛揚(yáng)
[五(3)班馬上要舉行品食大會(huì)了!xxx這消息像長(zhǎng)了翅膀傳遍了學(xué)校的每個(gè)角落。窗子*著許多同學(xué),眼饞我們帶來(lái)的美味佳肴,[呀,真香呀!我好想吃一口!xxx[他們班做的菜真漂亮啊!xxx
美食會(huì)終于拉開了帷幕。老師先讓我們觀察菜肴的*香味,觀察完畢接下來(lái)最精*的時(shí)刻到了---品味佳肴。剎時(shí)我精神抖擻,睜大眼睛迅速掃描了一下我們這小組同學(xué)的菜,嘿,史級(jí)的海帶炒肉絲最吸引我了,我連忙拿起筷子去夾菜。誰(shuí)知,對(duì)面的歐怡也迅速地伸出筷子,比我早下手了一步,眨眼之間竟然消滅了一大半。我很不甘心,準(zhǔn)備再次下手??缮鬃佑植宦犜捔?,海帶也如同水一般滑下來(lái),我十分氣憤,只好再去夾菜。哈哈,這次終于夾到了。嗯,真香呀!海帶絲聞起來(lái)香氣撲鼻,吃上一口,咸中帶辣,回味無(wú)窮!這時(shí),歐怡早撤了陣地,集中目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)我的[金香脆xxx狂轟濫炸,我不禁得意起來(lái)---看來(lái)我的菜味道不錯(cuò)嘛!此時(shí)此刻,任真也在如狼似虎地吞咽著一盤盤美食;而吳灑妮呢,正撅起櫻桃小口細(xì)細(xì)咀嚼,慢慢下咽。品嘗完自己小組的菜,我的目標(biāo)開始瞅準(zhǔn)別組同學(xué)華今的紅燒排骨。其實(shí)在上課前我就注意到他燒的排骨了,垂涎已久!他的紅燒排骨切得方方正正,肉質(zhì)鮮嫩,再淋上鮮紅的番茄汁,配上雕刻成花形的蘿卜、翠綠的黃瓜,真是*香俱全,就是不知道味道怎么樣?
[現(xiàn)在開始組際交流,品味美食。xxx老師的話音剛落,我就迫不及待地飛奔過(guò)去,搶到了一塊美味的排骨。嗯,真香呀!它細(xì)嫩可口,咸中帶甜,讓人回味無(wú)窮。環(huán)顧四周,只見同學(xué)們也都在熱火朝天地品著好菜,[好吃,好吃。xxx[真香啊!xxx[給我一塊!xxx[別吃光了,剩點(diǎn)給我。xxx這樣的聲音不絕于耳。品夠了美食佳肴,我們趁熱打鐵,把這一幕都寫了下來(lái),我再也不覺得作文難寫,而是文思泉涌,信手拈來(lái)。
我要感謝老師給我們上這么一節(jié)作文課,讓我們真正懂得了作文來(lái)源于生活,要寫好作文,就要多注意觀察生活,多參與生活,那才是作文取之不竭、用之不盡的材料。
篇三:我陶醉在美食中
我相信我每天的生活都陶醉在美食當(dāng)中,因?yàn)槲矣幸晃槐萚一級(jí)大廚xxx還高一等的美食家媽媽。
我的媽媽是一個(gè)將近四十的人,因我從小就特別愛吃,媽媽為滿足我的口福,就用心研究烹飪技巧,一有空就捧起烹飪方面的書來(lái)看,一道菜,一道羹,細(xì)細(xì)琢磨,動(dòng)手制作,多年下來(lái),練出了一手的好廚藝。媽媽做的飯菜,*甜辣咸宜,*香味俱佳,即便是再好的廚師也難以復(fù)制,再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
春天是個(gè)迷人的季節(jié),媽媽的美食也是迷人的,各種各樣的野菜琳瑯滿目:面條菜、薺菜、苦菜--他們被制成一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的餃子,放在口中輕輕一咬,餃子里的汁液就漾滿了整個(gè)嘴,偶爾還會(huì)隨著嘴角慢慢流下來(lái),那種美美的感覺總是讓我陶醉其中,回味無(wú)窮。
隨著一盤盤可口的涼菜上桌,我知道,夏天就這么悄無(wú)聲息地來(lái)了。涼菜使原本屬于酷夏的炎熱變得不再那么可怕,反而有了秋一般的清爽。豬耳拌黃瓜、涼拌三絲、醋溜藕片,即使再普通的原料,媽媽也總是能讓它們勾起我的食欲,直吃得腸肥肚滿,嗝氣連連,爸爸總是在一旁笑我沒出息,說(shuō)我是[豎著進(jìn)來(lái),橫著出去xxx,連走道都歪歪斜斜了。我就是在這樣對(duì)美味的滿足和陶醉中一天天增高、長(zhǎng)大了。
當(dāng)家里的桂花醬都吃完的時(shí)候,已是金黃*的深秋了,鴨子成了這時(shí)候我家餐桌上常有的美食。雖然不是美式正宗填滿梅子的烤鴨,但這細(xì)皮嫩肉的鴨子也有很多不同的做法,燒烤、清蒸、鹽腌,各有各的美味,不過(guò),我最喜歡吃也是媽媽最喜歡做的就是燒烤脆皮鴨了,抹上調(diào)料,灑上脆皮粉,往烤爐上一架,等不了半小時(shí),一道風(fēng)味烤鴨就這么出爐了??粗馄こ庶S金一般*澤、外酥里嫩的烤鴨擺在面前,早已垂涎三尺的我顧不得吃相是否雅觀,來(lái)個(gè)大快朵頤,虎咽狼吞。
大地銀裝素裹的冬季,羊肉湯算得上是既能取暖又好吃的美食了。誘人的羊湯在鍋里上下翻滾,咕嚕咕嚕冒著氣泡。眼巴巴地等著羊湯從鍋里被一碗一碗盛出來(lái),撒上些胡椒粉,不等它涼下來(lái),就一掃而凈,身體里便全是通脈活血的暖和氣彌漫著。
我愛媽媽的美食,我更愛我的家,每每陶醉于媽媽所做的美食,我對(duì)家的依戀就更加深刻而強(qiáng)烈。
篇四:韓國(guó)的美食
說(shuō)起吃,沒有哪個(gè)國(guó)家比得上*,所以*人到國(guó)外,無(wú)不覺得沒吃的。韓國(guó)雖說(shuō)是近鄰,但畢竟還是有差異,不少人甚至說(shuō),到韓國(guó)吃飯就像進(jìn)了廟,言下之意就是缺油水。的確,韓國(guó)的飲食以清淡為主,但這并不代表韓國(guó)沒有美食。
都知道韓國(guó)的泡菜很有名,泡菜就是韓國(guó)的第一美食,營(yíng)養(yǎng)好味道好還美容,是韓國(guó)人頓頓離不了的菜。除了泡菜,韓國(guó)人還離不開辣醬,泡菜里有,烤肉上有,面條里有,海鮮上有,生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜。可以說(shuō),韓國(guó)菜的特點(diǎn)之一就是辣。這種辣和*的辣不一樣,*的辣是香香的咸辣,而韓國(guó)是甜甜的干辣,吃時(shí)不覺得,咽下去辣得人直喘粗氣。
韓國(guó)有一種小吃,類似*的年糕,圓柱形,長(zhǎng)長(zhǎng)的被切成一小截一小截,放在煎鍋里用紅紅的辣醬拌了,煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。
煎餅也是韓國(guó)比較有名的食物,但比*的厚,里面常常夾著魷魚絲之類的東西,而且多是手掌大小,卷起來(lái)很方便。還有一種用土豆粉做的煎餅,要蘸著調(diào)料吃,味道很好。類似*的飯食還有餃子,大多是煎餃、蒸餃,饅頭也有,只是都帶甜甜的餡,好像厚皮的豆包一樣。
韓國(guó)的冷面想必都聽說(shuō)過(guò)。在*鎮(zhèn)的甜*冷湯中,放著一團(tuán)細(xì)細(xì)的面條,上面臥著兩塊白煮蛋,還有兩片水梨或蘿卜,十分好吃。冷面主要有用蕎麥面做的平壤冷面和用土豆做的咸興冷面,食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盤腿一坐,來(lái)一碗加*冷面,爽呆了!
韓國(guó)人請(qǐng)客吃飯一般都是吃烤肉,就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好,放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了,高級(jí)一些的就多幾樣海鮮,用菜葉包著肉吃,味道很不錯(cuò)。還有一種火鍋,類似日本火鍋,其實(shí)就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等,加入醬油,煎熟蘸調(diào)料吃,就是味道有點(diǎn)甜,吃多了有些膩。韓國(guó)人不喜歡油膩,當(dāng)鍋里的肉滲出油時(shí)就用紙巾吸去。
一次,有位朋友請(qǐng)吃牛排湯,我想一定很好吃。端上來(lái)一看,砂鍋里孤零零幾塊大排,清湯里灑著幾點(diǎn)蔥花,味道清淡極了。他們?cè)缇桶延推驳袅?我只好吃泡菜下飯。
拌飯也是韓國(guó)有代表*的美食,就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里,那碗燒得熱熱的,放入肉、蛋、豆芽之類的菜,加進(jìn)辣椒醬拌勻后吃,味道并不十分好,但是有鍋巴,脆脆的很香。
韓國(guó)人很講究滋補(bǔ),他們?cè)谌煲惨詤㈦u湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟,蘸鹽吃,據(jù)說(shuō)很有營(yíng)養(yǎng)。說(shuō)起湯來(lái),還有用牛骨牛肉熬制的牛肉湯,味道很鮮美。
雖然我并不很愛吃韓國(guó)飯,但是挺喜歡他們的各種餐具。據(jù)說(shuō)韓國(guó)餐飲受古代皇宮生活方式的影響,比較注重形式,講究餐具。給我印象最深的是不銹鋼筷子和帶蓋的小碗??曜颖?的木筷短一點(diǎn),拿在手上,沉甸甸的,上面刻著精美的各*花紋圖案,吃飯時(shí)不小心掉下來(lái)砸在腳上很疼呢。剛到韓國(guó)時(shí),我以為那些小小的帶蓋的不銹鋼碗是手爐,捂了好大一會(huì)才發(fā)現(xiàn)里面有米飯。
可能是泡菜多的緣故,盛泡菜的器皿也就豐富多樣,方的、圓的、多層的、單層的、塑料的、陶瓷的--最叫我驚奇的是,他們吃飯時(shí)常常要用一把大剪*。這把剪*,吃冷面時(shí)剪斷長(zhǎng)長(zhǎng)的面條,吃泡菜時(shí)剪泡菜,吃烤肉時(shí)剪烤肉,總之,是用餐時(shí)非常重要的角*。
在韓國(guó)的飯館吃飯,一般都是脫鞋上炕盤腿就餐。房間小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴請(qǐng)時(shí),這些小房間的墻壁就像百葉窗似的可以拉上去,要多大空間隨時(shí)可以變化調(diào)整,十分方便。客人們通常都是分坐在一張張方桌兩邊,房間多長(zhǎng)桌子就可以拼多長(zhǎng),這讓我想起幼兒園小朋友排排坐分果果的情景。
韓國(guó)也是一個(gè)多禮的國(guó)家。吃飯還好說(shuō),喝酒可就不一樣了。他們給別人敬酒時(shí),拿著自己的酒杯,遞給對(duì)方,倒酒半杯,被敬者轉(zhuǎn)身、背臉、仰頭喝酒,再回敬。喝酒時(shí)給人一個(gè)后腦勺,真有意思。
篇五:美食大賽
我報(bào)名了美食大賽。嘿嘿,我早已經(jīng)決定好了,我要做抹茶櫻花糕餅。什么?愛麗絲她們要做的?嘿嘿,我可不知道。
我預(yù)習(xí)了n遍,終于到了美食大賽。
坐著韻羽飛奔到美食大賽現(xiàn)場(chǎng)?,F(xiàn)場(chǎng)熱火朝天,主持人艾爾貝斯(昵稱)正在炫耀著橘蜜糕餅,嘰里呱啦地講了一大通,下面的聽眾有幸吃到了阿爾卑斯的糖口水--
坐在幕臺(tái)后面等了許久,才開始選手比拼。
[各位女士們和先生們,我是布丁主持人。我們的美食大賽即將開始!首先,我來(lái)介紹一下這次比賽的評(píng)委!這位是王子餅干品牌的董事長(zhǎng):夾心王子餅干,這位是奧利奧品牌的董事長(zhǎng):奧里奧,還有這位是阿爾卑斯品牌的董事長(zhǎng):阿爾杯思。大家掌聲歡迎!xxx[嘩嘩嘩--xxx掌聲似雷鳴。艾爾貝斯繼續(xù)說(shuō):[好了,現(xiàn)在我們開始!!xxx[嘩嘩嘩--xxx又是一片掌聲。
終于輪到我了,我是最后一個(gè)選手。悠悠她們做得很不錯(cuò),前面的人做得對(duì)我來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了,而且還演練了那么多遍??墒俏业男倪€是撲通撲通跳個(gè)不停。
我自信地走上舞臺(tái):[大家好,各位評(píng)委好。我是39號(hào)選手貝絲。今天我給大家烹制的是抹茶櫻花蛋糕。xxx還沒說(shuō)完,臺(tái)下議論紛紛:[哇塞,這人要做僅次于*虹蛋糕的抹茶櫻花蛋糕哎!xxx[她肯定做得不好。這么難做的糕餅。xxx--評(píng)委互相對(duì)視了一眼,表示開始。
我走到廚臺(tái)旁,洗凈手,抓了一把抹茶粉來(lái)放到旁邊的細(xì)瓷碗里。順手拿了捧櫻花放到磨杵臺(tái)中,一邊磨一邊加幾滴橘子汁,這樣可以使櫻花粉又*又甜。磨啊磨,直到櫻花變成細(xì)膩而稠的奶油狀時(shí),就把它倒到抹茶粉的細(xì)瓷碗里。
接著開始做底糕了。我又抓了一大把面粉放到一個(gè)很大的碗里。一邊加純牛奶一邊使勁揉。這時(shí)候,就是抹茶櫻花蛋糕最難掌握的地方之一了。既要使勁揉,又要輕點(diǎn)揉,剛?cè)岵⑦M(jìn)才是最重要的,就像打太極拳似的,這樣蛋糕就會(huì)變得又硬又軟,剛好入口。許多高手就是栽在這個(gè)地方的。雖然我根本就沒有打過(guò)太極拳,但是我演練了n遍,應(yīng)該還是比較掌握的。
過(guò)了一會(huì)兒,面粉剛好合了我的要求,我的自信值又加了許多。我又拿起那個(gè)抹茶櫻花粉加到面粉中,揉啊揉,呼呼,終于成了深粉綠*。我拿起勺子舀了一小勺,嘗了嘗,又*又甜,又有純牛奶的香味兒,嘿嘿,還真好吃。我把面粉先放在一邊,拿出自己連夜做的四葉草模子。這時(shí)底下又開始議論了:[她肯定做得很好吃!看這個(gè)蛋糕的形狀就要流口水。xxx-我開心地一邊做一邊聽著這些贊賞的話語(yǔ)。我把面粉輕輕地放到模子中,使勁一壓,嘿,不多不少,剛好。
廣州家鄉(xiāng)美食作文800字 第五篇
“回首20xx年多哈亞運(yùn)的精*,展望2010年廣州亞運(yùn)的風(fēng)采,廣東美食作文?!边@一句話久久地在我夢(mèng)中徜徉、回蕩。從我得知廣州“申亞”成功的那一刻起,這一句來(lái)自我心靈最深處的呼喚,便一直伴隨著我的成長(zhǎng)、我的快樂(lè)與憂愁,和我對(duì)廣州亞運(yùn)最甜柔深謐的渴望,扎根在我的心中。
我對(duì)廣州亞運(yùn)的密切呼喚,來(lái)源于我對(duì)廣州——我最溫暖的家的熱愛。我對(duì)廣州的熱愛溢滿溢胸懷,也曾天真地幻想能用我的那一顆盛滿熱誠(chéng)的心,熏染身邊的每一個(gè)人,使他們也像我一樣時(shí)常把對(duì)廣州的愛意裝滿胸懷??墒?,現(xiàn)在的我懂了,并不是單單地把愛意深埋在心中,就能使別人知道你的愛,你還要把你的愛表現(xiàn)出來(lái)!在此,利用本次難得的機(jī)會(huì),用我的文字,極力呼喚出身邊的你我,對(duì)廣州、對(duì)身邊的人赤誠(chéng)的愛意!
在你我身邊,時(shí)常會(huì)有一兩個(gè)在某方面需要幫助的人。他們可能是在街道兩旁摟著孩子的傷心欲絕的母親;在天橋上苦苦哀嘆的乞丐;在街邊流連失所的無(wú)業(yè)青年……他們都需要我們的愛、需要我們的幫助、指引,倘若我們的一句話,一圓錢,一瓶水,一個(gè)面包……,生活中的美作文《廣東美食作文》。能夠救活一條走在生活最邊緣的微弱生命,能夠改變一段命運(yùn),那又何樂(lè)而不為呢?一個(gè)誠(chéng)摯的愛心,一個(gè)甜美的微笑,一只溫暖的手,或許就會(huì)給人一個(gè)最美的回憶,一個(gè)深刻的記憶。
我們愛著身邊的人,就是在傳播溫暖的愛心,在播撒美麗的種子!
其實(shí),我們只要付出一點(diǎn),就能幫助他人、熏染他人,甚至改變周圍,使我們生活的這個(gè)“石市森里”變得溫暖、和-諧。
我們的城市,即將迎來(lái)一場(chǎng)歷史*的賽事——*運(yùn)動(dòng)會(huì)。我們身為一名光榮的廣州市市民,我們應(yīng)該從自己做起,關(guān)愛身邊的人、熱愛自己的城市,不破壞公共環(huán)境、不擾亂公共秩序,做一個(gè)文明知理的公民,我們的城市,就會(huì)變得更加美好!
我再次呼吁身邊的每一個(gè)人,伸出溫暖的雙手,捧出一顆真誠(chéng)的愛心,去幫助、去關(guān)懷身邊每一個(gè)需要關(guān)懷、需要幫助的人。時(shí)刻謹(jǐn)記熱愛自己的城市,不做違法違規(guī)的事、不做有損城市榮譽(yù)的事,爭(zhēng)當(dāng)一名新世紀(jì)大都市里的一位知榮明恥,懂得關(guān)心、關(guān)愛他人的好市民!
相信自己,做到最好!努力共創(chuàng)愛心、和-諧亞運(yùn)!讓我們共同努力,使我們的城市變得更加美好吧!
