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商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第一篇

【開業(yè)前】

1、 前期的市場調查和分析;

2、 項目策劃和招商推廣：

(1)、商場定位;

(2)、形象包裝;

(3)、商場布局設計;

(4)、目標商戶組合;

(5)、租金或分成比例之擬定;

(6)、招商推廣策略制定和實施。

吸引目標商戶進場，實現(xiàn)零空置率，是提高租金水平或分成比例的前提。

【開業(yè)后】

1、 商品定價體系，屬商品定位，涉及到庫存/配送體系管理;

2、 品類/品牌/商戶組合，屬經(jīng)營定位，涉及到服務管理;

3、 促銷策略，屬管理定位，涉及到品質管理;

4、形象推廣策略，屬形象定位，涉及信息系統(tǒng)和硬件設施管理。

破解一、兌現(xiàn)成功的一塊籌碼

市場調研：定位核心

調研種類 所需資料/研究范圍

商圈研究對項目所在商圈作出基礎研究，另找出商圈的輻射范圍、營業(yè)品種、人流狀況及交通狀況

消費者研究 對消費者的消費習慣、收入、偏好及其購買力等做調研

投資客戶研究對投資客戶所投資的商鋪作基本調研，如營業(yè)時間、業(yè)績、鋪面狀況等

競爭對手研究 包括競爭項目面積、經(jīng)營狀況及競爭者研究等

1、 商圈研究

(1)、城市發(fā)展狀況：包括GDP指數(shù)、人口分布、產(chǎn)業(yè)結構等。

(2)、項目所在區(qū)域商貿狀況：商品交易狀況、恩格爾系數(shù)(恩格爾系數(shù)=食物支出金額÷總支出金額)、居民收入、業(yè)態(tài)結構等。

(3)、人流研究：垂直人流和水平人流。研究范圍包括：人流量、停留時間、每次消費對不同類別的需求(吃喝玩樂)等。

(4)、交通狀況：途徑本項目的地鐵站、公交車線路、停車場等。

(5)、商圈輻射范圍：包括一級商圈、次級商圈輻射范圍，商圈內的其他競爭項目等。

2、 終端消費者研究

(1)、消費習慣：考慮南北區(qū)域的差異性，不同宗教，不同民族，不同年齡、性別等。

(2)、逛商場頻度：影響商場人流的關鍵。

(3)、偏好商場：包括尋找出消費者偏愛程度高的商場吸引點，及其原因。

(4)、對項目商圈評價：包括區(qū)域商品價格，對商場滿意度等，規(guī)劃方案《商業(yè)項目運營方案》。

3、 投資客戶研究

(1)、經(jīng)營范圍：找出研究范圍包括百貨店，大連鎖店或快餐集團的個別需要。

(2)、投資動向：包括投資類型、租金范圍及交納方式等。

(3)、商圈內商鋪經(jīng)營狀況：包括經(jīng)營特色、營業(yè)時間、營業(yè)業(yè)績等。

4、 競爭對手研究

(1)、競爭者基本狀況：包括資金實力、性質、優(yōu)勢、劣勢等。

(2)、競爭項目：包括面積、特色、經(jīng)營范圍、業(yè)態(tài)、主要客戶、輻射范圍等。

破解二、點石成金的魔方

商業(yè)地產(chǎn)定位操作系統(tǒng)是由以下七個子系統(tǒng)組成：

目標市場定位、商場功能定位、商場業(yè)態(tài)定位、商場形象定位、經(jīng)營方式定位、商場特色定位、商場規(guī)模定位。

商場定位操作流程(略)

系統(tǒng)一、市場定位操作

1、區(qū)域定位：對區(qū)域商圈范圍的分析，尋找商場需求空白點空間范圍;

2、客戶群定位：在商圈范圍確定之后，根據(jù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)結構、行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，確定客戶群;

3、 超級消費群定位：通過對消費者的市場細分，最終確定消費群。

其中商場消費群分析分三個層次：

層次1、顧客的基本情況層次：包括性別、年齡、文化程度、職業(yè)、婚姻狀況及經(jīng)濟收入等自然屬性和社會屬性的特征指標，在統(tǒng)計分析中稱為社會學因素;

層次2、行為反映層次：主要調查顧客在商場消費的一般行為狀況;

層次3、動機層次：主要調查顧客對商場服務質量的認可情況。

系統(tǒng)二、功能組合定位操作

主要四大功能：購物、休閑、娛樂、服務

1、 特色定位

(1)、大眾化定位：收益穩(wěn)定，經(jīng)營風險校

(2)、特色化定位：商場特色主題和特色服務。

2、商場業(yè)態(tài)定位

主要考慮：產(chǎn)業(yè)結構、消費群結構、需求動向等因素。

九種商場業(yè)態(tài)：

(1)、百貨商場 department store

(2)、主題性商場 speciatity store

(3)、超級市場 super market

(4)、大型綜合商場 general mercha-ndise store

(5)、連鎖專賣店 exclusive shop

(6)、便利店 convenience store

(7)、購物中心 shopping center

(8)、倉儲商店 discontent store

(9)、家居中心 home center

3、規(guī)模定位

(1)、商品品種對商場規(guī)模的制約(我國商品品種約70萬種)

(2)、顧客購物疲勞度對商場單店規(guī)模的制約(時間：3小時;休閑步速：30-40M/MIN;瀏覽購物步行距離：≤7500M;顧客承受單店面積：平米左右。)

(3)、商圈購買力對商場規(guī)模的制約(單店極限規(guī)模約等于商圈購買力減去圈內競爭店分流的購買力，再除以商場單位面積的保本銷售額。)

4、(商場經(jīng)營企業(yè)的)形象定位(CIS系統(tǒng))

(1)、商場建筑外觀表現(xiàn);建筑形狀、結構、顏色等;

(2)、賣場購物氣氛表現(xiàn);購物環(huán)境、賣場布局設計、櫥窗設計、形象展示、POP廣告等。

(3)、通過產(chǎn)品價格、質量、服務、促銷策略等形式表現(xiàn)。

系統(tǒng)三、經(jīng)營方式定位操作

一、三大主流經(jīng)營方式

1、自營：購銷、保底抽傭、純分成。

2、招租：按面積出租鋪位或專柜，只收取租金。

3、委托管理

二、經(jīng)營方式定位要點

1、投資資金回收期預測(流動資金有效運用到下期開發(fā))

2、項目收益效果預測(企業(yè)成敗關鍵)

3、經(jīng)濟走勢分析(利率走勢、投資回報率等分析，判斷選取經(jīng)營方式)

4、風險比較分析(分析商場不同經(jīng)營方式所帶來的風險概率大小等)

5、統(tǒng)一管理(有效維護商場日常經(jīng)營秩序)。

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第二篇

獨立思考型：給予相對的自主權利

獨立思考型員工屬于那種“希望自由選擇并決定工作”的人。不管是受雇于他人還是自己創(chuàng)業(yè)，這類人都希望獨立組織自己的工作。他們不看重規(guī)章制度，不愿在辦公室里呆得太久。他們喜歡以自己的方式去行動，厭惡在別人的管束下工作。

生活設計型：提供彈性的工作時空

生活設計型員工信奉的格言是：“工作是為了更好地生活。”生活設計型員工希望擁有彈性的工作時空，希望能理想地平衡工作與家庭的關系。他們往往通過努力工作來獲取報酬，以便獲得足夠的時間與財力去享受或安排自己的生活。

個體發(fā)展型：創(chuàng)造理想的鍛煉機會

個體發(fā)展型員工的格言是：“我因學習而快樂。”個體發(fā)展型員工在選擇自己的工作時，往往以能否鍛煉提高自己為重要指標。毫無疑問，這些人并不是天生的冒險家。但是，如果工作能提供鍛煉提高的機會，他們就有可能采取冒險行動。

雄心勃勃型：增加相應的工作責任

雄心勃勃型員工的格言是：“我要不斷超越并愿付出相應代價。”雄心勃勃型員工最關心的是自己的地位、特權、發(fā)展機會。當他們不得不沿著階梯緩慢前進時，有可能同時轉到另一領域來增加自己所承擔的責任，以此來獲得滿足感。

返璞歸真型：調整個人的奮斗目標

返璞歸真型員工的格言是：“我就是我，我要成為我自己。”返璞歸真型員工不愿放棄自己的個性，也不愿為了遵從規(guī)則而失去放飛個性的機會。他們富有創(chuàng)造力，但當管理者要求他們必須服從眾多的規(guī)章時，就會發(fā)現(xiàn)他們很難管理。

團隊合作型：營造融洽的合作氣氛

團隊合作型員工的格言是：“我需要與人合作，我是團隊中的一員。”團隊合作型員工對團隊有一種特別的忠誠。對他們來說，與團隊的其他成員晚上出去喝杯啤酒將是令人愜意的事。他們認為，與人合作是工作中最重要的一部分。

不同層次的美容師激勵方法

30歲以下的員工目前都是80、90后，他們大部分處在剛畢業(yè)不久或參與工作沒幾年的狀態(tài)，經(jīng)驗尚顯不足，技術也仍不純熟，但他們充滿活力，自主性、創(chuàng)新性強，最注重的便是工作的價值認可、成長空間和發(fā)展機會，跳槽成本也相對較低;

30至45歲之間的中年員工，大多已成為公司的中堅力量，但他們的基本也已經(jīng)成婚，需要承擔家庭責任，上有老，下有小，加上房子、車子、社交等因素，物質需求是比較高的，可謂能力與壓力并重，因此他們最看重的是薪資和晉升空間;

而45歲以上的老員工，他們經(jīng)驗和閱歷最豐富，對公司、對行業(yè)的認識都比較深，忠誠度較高，但惰性和自大心理也相對較強，他們重視地位和尊重，并希望能夠安穩(wěn)留下去，要想激勵他們開拓進取，還需加強他們的主人翁意識，增強組織認同感和歸屬感。

針對公司具體的人員特點和各層次員工的能力和需求，結合工作分析的結果，為員工提出不同的發(fā)展規(guī)劃，讓員工進行自主選擇適合自己的職業(yè)路徑，實現(xiàn)人員與崗位的匹配，并為不同的崗位、不同層次的員工量身定制不同的激勵方案。

激勵美容師，語言使用有技巧

領導要發(fā)揮好領導力，除了做好人、做好事之外，溝通用語很重要，可以提高員工的滿意度，融洽與員工的感情，同時提升員工的素質。

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第三篇

活動時間：

20xx年12月24日-20xx年1月5日。

活動地點：

北二環(huán)大明宮建材批發(fā)商城旗艦店

活動目的：

1.位于銷售旺季，通過以下的具體操作，擴大銷售額， 盤清庫存。提高市場占有份額。

2.體現(xiàn)本店無微不至的貼心服務。提高客戶對本店的忠誠度。

3.通過宣傳造勢，結合元旦節(jié)的元素，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，建立良好的業(yè)外口碑，提高知名度和美譽度。

活動主題：

“感恩答謝惠”元旦大派送!

四、活動內容：

1)活動期間，全場商品6折起優(yōu)惠(不含特惠組合和特價商品)，并有精美禮品贈送。

2)折扣誘人：

(1)購暖氣片送衛(wèi)生間小背簍(價值300元) 凡進店購買暖氣片滿3000元以上均可獲贈衛(wèi)生間小背簍一個。

(2)購壁掛鍋爐送過濾器或者價值為300元的溫控器(有線) 凡進店購買任意一款壁掛鍋爐均可享受折優(yōu)惠且同時可享受滿 額贈送活動。

3)凡在活動期間進店咨詢者均可獲得精美禮品一份(數(shù)量有限先到 先得)。

無垠的全體員工再次祝福各位嘉賓朋友元旦節(jié)快樂，萬事如意!

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第四篇

營銷背景及現(xiàn)狀：

有一種說法是，“每一間民宿都能看見一種杭州!”

杭州的民宿不像一些古鎮(zhèn)上的民宿強調“原住”“古味”感覺，也并非直白的“歸園田居”，而是蘊含了一種與日常生活文化若即若離的舒適，是另一種旅游、休閑的新方式。還有一種說法是，“每一間民宿都孕育著一個新的機會!”這其實道出了民宿熱潮下的創(chuàng)業(yè)機會。

近年來，區(qū)別于旅館與飯店的民宿發(fā)展勢頭迅猛，原屬于低度發(fā)展的民宿旅游風潮也蓬勃興起，盡管一棟樓的報價比前幾年翻了一番兒都不止，但掘金者依舊一撥撥的接踵而至，就連風投也要在這塊民宿市場中分得一杯羹。早期民宿經(jīng)營大都以家庭副業(yè)的方式運營，而隨著民宿的風潮漸熱，民宿創(chuàng)造出來的商機越來越誘人，原本被定義成家庭副業(yè)的它，逐漸轉換成家庭主業(yè)模式經(jīng)營，更有專業(yè)的設計師、房產(chǎn)投資客加入其中。

如今，旅游自由行、自駕游、散客化漸成主流的時代，民宿儼然已成為與星級酒店、經(jīng)濟型酒店并行的另一種選擇。其中包括了農(nóng)家樂和洋家樂。

農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。“農(nóng)家樂”旅游的雛形來自于國內外的鄉(xiāng)村旅游，并將國內特有的鄉(xiāng)村景觀、民風民俗等融為一體，因而具有鮮明的鄉(xiāng)土烙印。同時，它也是人們旅游需求多樣化、閑暇時間不斷增多、生活水平逐漸提高和“文明病”、“城市病”加劇的必然產(chǎn)物，是旅游產(chǎn)品從觀光層次向較高的度假休閑層次轉化的典型例子。國內，真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀80年代，我國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發(fā)展，其中國內游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項目是：以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內容的民俗風情旅游；以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內容的務農(nóng)采摘旅游；以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。由此可見，農(nóng)家樂旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，它是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項目。

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第五篇

摘 要：現(xiàn)代化社會的發(fā)展需要現(xiàn)代化的商業(yè)設施和服務，這就體現(xiàn)在商業(yè)設施和服務的要求不僅僅要滿足基本生活需要，更多地是為了得到消費體驗和消費享受，這為我國的商業(yè)地產(chǎn)項目的開發(fā)和發(fā)展提供了大好的機會，多種多樣的商業(yè)地產(chǎn)在全國不斷萌芽和產(chǎn)生。由于商業(yè)地產(chǎn)具有高收益性、長期性以及穩(wěn)定性等特征，已經(jīng)成為我國目前房地產(chǎn)市場的投資熱點，市場競爭也異常激烈。要想在激烈的市場競爭中盡快占領市場，合理投資開發(fā)商業(yè)地產(chǎn)項目，需要地產(chǎn)開發(fā)商認真進行項目的前期策劃，避免盲目的投資，以保證項目收益達到預期目標。

關鍵詞：商業(yè)地產(chǎn)；項目；策劃；市場

地產(chǎn)項目策劃的定義：對于策劃，美國哈佛企業(yè)管理叢書的定義是：“策劃是一種程序，在本質上是一種運用腦力的理。”。具體來說就是人們針對某一特定問題，從若干可供選擇的有關未來事件的設想方案中做出一種選擇或是決定以及為這一決定而進行的構思、規(guī)劃、論證、比較選擇等一系列行動過程。策劃實質上是一項根據(jù)已經(jīng)掌握的現(xiàn)實資料，預測事物的未來發(fā)展趨勢，通過圍繞某一事物或活動的特定目標，全面構思、分析與事物或活動目標有關的各方面內容，并形成一份系統(tǒng)完整的書面方案的活動。

項目策劃就是從識別項目開始，經(jīng)過機會研究、項目選定、項目論證、項目規(guī)劃等一系列行動來指導整個項目的過程，它也是激發(fā)創(chuàng)意，有效地運用項目中的有限資源，選定可行的方案、達成預定的目標、解決難題的過程。

地產(chǎn)項目策劃是在地產(chǎn)領域內運用科學規(guī)范的策劃行為。它根據(jù)地產(chǎn)開發(fā)項目的具體目標，以客觀的市場調研和市場定位為基礎，以獨特的概念設計為核心，綜合運用各種策劃手段，按一定的程序對未來的房地產(chǎn)開發(fā)項目進行創(chuàng)造性的規(guī)劃，并以具有可操作性的房地產(chǎn)項目策劃文本作為結果的活動。地產(chǎn)項目策劃按照策劃階段的不同可以分為項目前期策劃、項目實施階段的策劃以及項目運營階段的策劃。其中，地產(chǎn)項目前期策劃是指在項目前期立項過程中對項目所作的全局策劃，能為項目的決策提供依據(jù)，同時也為項目的實施和運營提供指導；項目實施階段的策劃和運營階段的策劃只是針對項目在不同階段所做的專業(yè)化或單一化策劃。

雖然目前我國商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展處于蓬勃期，國家政府也采取了相關的宏觀調控措施，確保我國商業(yè)地產(chǎn)穩(wěn)步健康發(fā)展，但是在實際投資建設策劃過程中依然曝露出許多不足之處。

（一）市場調研不充分。國內商業(yè)地產(chǎn)常常忽視前期規(guī)劃的重要性，不愿時間和金錢投入到市場調研與分析上，盲目進行項目開發(fā)，很多規(guī)劃設計方案缺少詳細合理的可行性研究。也有些開發(fā)商對擬開發(fā)項目進行市場調查研究如蜻蜓點水般的一帶而過，忽視了對項目地塊條件、區(qū)域環(huán)境、市場需求、競爭對手、目標市場的調查與分析，套用已有的商業(yè)經(jīng)營模式，過高估計開發(fā)能力和市場前景，盲目的投資建設，而且易導致后期產(chǎn)生較多的運營問題。

（二）項目定位不準確。由于我國商業(yè)市場還不成熟，項目策劃位缺乏專業(yè)的運營商，商業(yè)與地產(chǎn)的嚴重分離，沒有實現(xiàn)商業(yè)與地產(chǎn)融合管理的經(jīng)驗，片面強調個性化，使得項目定位脫離實際市場需求，不能準確把握目標客戶群的實際消費需求，使得目標客戶群的定位發(fā)生偏差，不能形成有效的供給，導致我國的商業(yè)地產(chǎn)很難實現(xiàn)相對完善的規(guī)劃、設計和長期穩(wěn)定的經(jīng)營。同時，我國商業(yè)地產(chǎn)的運營管理模式目前以只售不租模式為主，這種模式由于產(chǎn)權分散，無法進行業(yè)態(tài)的統(tǒng)籌分布與管理，十分不利于今后的商業(yè)經(jīng)營管理。

（三）項目選址不合理。商業(yè)地產(chǎn)屬于一項長期的經(jīng)營性投資，項目選址關系著未來商鋪生意的投資收益和發(fā)展前景。而然個別開發(fā)商忽視商業(yè)地產(chǎn)市場環(huán)境和人文環(huán)境，未能考慮城市規(guī)劃、交通條件、客流規(guī)律和競爭對手等因素，缺乏對地產(chǎn)項目的地理位置考察及經(jīng)營狀況長期策劃，盲目的將開發(fā)項目投資建設在居民少的地段、死巷等位置，結果導致風風火火開店，靜悄悄關門的局面。

（四）項目規(guī)劃不可行。開發(fā)商由于追逐商業(yè)地產(chǎn)的高額利潤，往往忽視了項目的整體規(guī)劃布局，用商用建筑設計代替商業(yè)設計，脫離商業(yè)規(guī)劃設計的本質，不能充分體現(xiàn)商業(yè)地產(chǎn)的特征。有些開發(fā)商不惜重金打造標志性商業(yè)建筑，過于注重建筑外觀設計及投入，而忽視了項目內部的空間結構布局，缺乏相關的配套設施，導致內部空間利用率下降。更有一些開發(fā)商崇洋，使得商業(yè)項目設計理念、地域環(huán)境及人文氣息完全與國內的實際情況不符，導致水土不服，利用價值下降。

針對目前我國商業(yè)地產(chǎn)項目策劃過程存在的不足，我們需要采取相應措施進行改進，確保商業(yè)地產(chǎn)項目的投資建設更加科學性和合理性。

（一）重視市場調查分析。市場調查分析關系到商業(yè)項目的定位正確與否。因此在商業(yè)地產(chǎn)策劃過程中一定要重視市場調查分析。重點加加對項目的地塊條件、區(qū)域環(huán)境、市場需求、競爭對手、目標市場的調查與分析，全面調查不同層次的消費者需求、購買習慣、以及價位承受能力。加大對規(guī)劃設計方案的可行性研究，開發(fā)商提高對擬建項目前景預測能力，避免盲目投資建設，而提高決策的準確性和可行性。

（二）抓住市場缺口，準確定位。為了提高項目的市場占有率，開發(fā)要通過專業(yè)運營商的策劃，實現(xiàn)商業(yè)與地產(chǎn)融合。要善于發(fā)現(xiàn)地產(chǎn)項目市場的現(xiàn)實及潛在需求，深入了解項目所在區(qū)域的消費環(huán)境后，準確把握目標客戶群的實際消費需求，運用正確的手段和方法對項目進行正確的定位。在項目策劃過程中不能照搬照抄已有的定位方案，更應突出項目的個性化，從而使得策劃方案具有創(chuàng)意，同時在商業(yè)地產(chǎn)的運營管理模式也要根據(jù)市場需求進行合理規(guī)劃，從而使項目的功能、效益和成本相互協(xié)調統(tǒng)一。

（三）合理選擇項目地址。商業(yè)地產(chǎn)屬于一項長期的經(jīng)營性投資，項目選址對于商業(yè)地產(chǎn)來說尤為重要。一個好的項目地址不僅能帶來豐厚的利潤，而且還能促進項目的長久發(fā)展。隨著國家經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，他們對銷售商家的需求已經(jīng)不僅僅是滿足于能買到商品，而是逐漸上升到便利地買到高質的商品，尤其是對購物便利性需求更高，商業(yè)項目地址便利與否也就成了商家贏利的核心競爭力。因此，商家在選址的過程中始終要貫穿5A法則（交通便利、確認便利、趨近便利、進出便利、選購便利），認真規(guī)劃，為消費者提供更加便利的條件。

（四）切實可行的策劃方案。商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商要立足市場需求，在追逐商業(yè)地產(chǎn)高額利潤的同進，更要注重項目的整體規(guī)劃布局，科學編寫策劃方案，充分體現(xiàn)項目開發(fā)的必要性、可行性和項目規(guī)劃的合理性與多樣性。策劃人員要結合國內的實際情況，準確把握商業(yè)項目設計理念、地域環(huán)境及人文氣息等情況，合理把項目內部的空間結構布局，提高內部空間的利用率，充分體現(xiàn)商業(yè)地產(chǎn)的本質特征，同時也致力于滿足目標客戶的需要。策劃人員也要時刻掌握所策劃項目的相關信息，及時了解市場動態(tài)變化，隨時讓策劃方案與市場變化相符合，確保策劃的準確性、科學性和可行性。

總體來說，關于商業(yè)地產(chǎn)項目策劃方面的研究國內還處于起步階段，而國外方面的研究雖然比較完善。國外商業(yè)地產(chǎn)的研究雖不能生搬硬套于我國的具體情況，但可以結合國內商業(yè)地產(chǎn)的實際情況加以借鑒，找出適合我國基本國情的商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展之路。

參考文獻：

[1] 陳文俊.項目策劃研究[D].武漢理工大學，2002.

[2] 任平.房地產(chǎn)項目策劃及運作研究[D].西南交通大學，2002.

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第六篇

項目背景

今天，在香港大街小巷隨處可見的茶餐廳，大約出現(xiàn)在半個世紀以前，當時英國殖民時期的香港，由于受西式生活習慣影響，一些港人開始喜歡喝西茶，但因為無法光顧這些專為外國人而設、收費高昂的西餐廳，因此出現(xiàn)了平民化的西餐廳，當時多被稱為餐室或冰室，也就是現(xiàn)在茶餐廳的前身。

至于茶餐廳名稱的來由，雖然莫衷一是，但或許與其招呼客人的一項特色有關：每當客人一坐下，伙計（侍應）便按人頭端出清茶奉客。

茶餐廳之所以廣受港人喜愛，除了上菜快速、物美價廉的原因外，主要還是因為它將西式飲茶的茶點改良成更符合港人的口味，因而出現(xiàn)所謂的港式茶餐，如港式叉燒炒意大利面，西式牛扒配中式炒飯等中西合璧的茶餐。

此外，勇于嘗試的香港人，就連茶餐廳里的飲料也不放過，創(chuàng)造出無數(shù)結合中西飲品的港式飲料，除了眾所皆知的半咖啡半奶茶的“鴛鴦奶茶”外，還有咸檸七（七喜Sprite汽水加檸檬片和鹽）、姜七（姜汁加七喜Sprite汽水）等五花八門的飲料 。體會香港文化精神

到了60年代，茶餐廳開始蓬勃發(fā)展，茶餐也從中式、西式，擴展到日式、泰式、馬來式等無所不包，眼花繚亂的境界；幾乎每家茶餐廳在其大同小異的餐單中，都有其獨具創(chuàng)意又廣受顧客歡迎的茶餐。難怪有人說，要研究香港文化和精神，就一定要到這里的茶餐廳體會。

這里的顧客，有的穿西裝打領帶，有的穿襯衫和拖鞋；有的談生意、有的看報紙、有的聊天，他們不分階層和男女老少，全都聚在這里共同享受自己喜愛的美食。

這些和港人生活密不可分，早已成為香港文化一部分的茶餐廳，自從大量出現(xiàn)在小說，電視劇以及飲食雜志的報道后，地位也從平民化餐廳躍升成為最具香港特色的餐廳，甚至成為當?shù)芈糜螀f(xié)會向外地推銷香港時的賣點之一。

餐室自開業(yè)以來就有的柚木隔板仍和舊式圓形白底黑字的時鐘相伴著；挑高的天花板上，依舊掛著傳統(tǒng)白色吊扇；二樓背對背而坐的卡位（雅座），仍舊倚著綠色鐵窗，共同目睹窗外半個世紀以來的物換星移。

傳統(tǒng)金字招牌

位在中環(huán)結志街的蘭芳園茶餐廳，雖然四周樓宇愈建愈高，但蘭芳園一直以餐廳自開業(yè)以來的原有風貌，迎接50多年來到此惠顧的新老顧客。在店內除了保留傳統(tǒng)的茶餐外，更隨著時代的變遷，研創(chuàng)出多款迎合現(xiàn)代港人口味的餐點。

“馳名絲襪靚奶茶，金牌秘制豬扒飽”是蘭芳園的金字招牌，而許多初次聽到絲襪奶茶之名的人，一定會好奇地問，真的是用絲襪來沖茶嗎？

該餐廳第二代經(jīng)營人林俊業(yè)解釋，港式奶茶的制作其實大同小異，之所以叫絲襪奶茶，源于其母親當年以親手縫制的小布袋，取代當時常用的大布袋沖茶，沖完茶后的小布袋，由于外形和顏色看似絲襪，許多顧客因此給它取名為絲襪奶茶，因為味道特別香濃新鮮而廣受大眾喜愛。

現(xiàn)在已成了半個香港人的我，雖然不太習慣坐在街邊用餐，但總是建議來香港旅游的朋友，一定要試試這即將成為歷史名詞的大牌（排）檔。

以前，我喜歡到茶餐廳用餐，是因為方便且物美價廉；現(xiàn)在，我更喜愛到茶餐廳，是因為在這里，不但能品嘗到各具特色的平民化茶餐、更能觀看這里的人生百態(tài)、體驗這里兼容并畜、創(chuàng)意無限的香港精神。

項目介紹

茶餐廳廳又根據(jù)投資者的資金狀況分為社區(qū)店、標準店、旗艦店等三個級別，投資總金額從20萬元到50萬元以上不等，所以它特別適喜歡餐飲服務業(yè)挑戰(zhàn)的投資者經(jīng)營。茶餐廳在食品制作上以中國傳統(tǒng)飲食文化的代表飯、面、粉、水餃、云吞、點心等為主，再加上西餐飲食文化。投資者可根據(jù)各自不同的地域特點和喜好以及資金狀況來選擇的等級和食品種類，為個人創(chuàng)業(yè)提供了多方面的發(fā)展機遇。

經(jīng)濟效意預算

一個店每天只要賣出200到500人次，每人次消費5—15元。每份3—8元錢的成本，您的純利潤就是每人次將近2—7元錢，每天將近有200人次的利潤是400元—1400元。500人次的利潤是1000元—3500元。除去員工工資額的，200人次算80元—280元，500人次算200元—700元，每天的純利潤是200人次算320元—1120元。500人次算800元—2800元您的利潤就成幾何增長了。

與本人的合作方法

計劃書的主要內容是經(jīng)營茶餐廳，包括店內管理/服務/營銷/會員管理與執(zhí)行。茶餐廳是100%的香港發(fā)明，屬于本地平民化的飲食場所，事實上茶餐廳的特色也真正體現(xiàn)了香港人的精神取向和價值觀——速度要快，配搭要多變，價錢要實惠，行事方式中西合壁，總之，要用最快捷妥當?shù)霓k法把事情弄好。

茶餐廳是香港特有的平民飲食地點，充滿地方色彩，食品便宜之外，種類亦繁多，此招牌美食更令人難以抗拒。

相信每個人都希望擁有自己的事業(yè)，讓自己在一個自由自在的天地一展所長。在社會上想經(jīng)營小本生意的人中：

有些人是希望獨當一面，自己創(chuàng)立自己的事業(yè)；有些人是因為已屆退休年齡，想為自己鋪有一條后路；有些人則是因為對自己眼前的工作感到不滿而想行，另起爐火；有些人是因為走頭無路，不得不作點小生意暫時棲身。有的人則懷疑自己的能力，于是寧愿穩(wěn)扎穩(wěn)打地做~打工仔~，自怨自艾一輩子；有的人則是不愿意受人束縛，或已厭倦打工生活，希望向自己的能力挑戰(zhàn)。

你或許做過一些生意，或許經(jīng)營過不少行業(yè)，或許現(xiàn)在正抱著~鐵飯碗~猶豫不決，或許因被海水打濕了腳而又重新退回岸上，但全未成功。

付出的心血沒有獲得回報，雖然不幸，但起碼自己已經(jīng)盡力了，但是，如果中途放棄的話，那就表示自己承認失敗了。

市場是一片汪洋大海，到處都充滿著誘惑，卻又到處充滿驚濤海浪和險灘。如果你碰到風險就回避，遇到挫折就躲閃，遇到困難就退讓，那你永遠不會成功。要立志經(jīng)商發(fā)財，就必須目標明確，要有不達目的絕不罷休的氣概。排除一切干擾你朝目標前進的不利因素吧，全身心地投入你經(jīng)營的事業(yè)。

將自己的喜歡，興趣或才智轉換為一項事業(yè)，遠較受雇于人更具有前途。應該堅決的說；我要當老板！

不管什么時候，請不要再說xxx我已經(jīng)不行了xxx

與其平平庸庸過一生，不如悲壯的干一場！

投資該項目的優(yōu)勢

茶餐廳在中國才剛剛起步的今天，中西合壁的經(jīng)營加上品種繁多的茶餐廳，中餐包括：粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括：韓國料理/日本料理/法國料理。外加會員管理/營銷活動獨特，誠心服務。按自己資金預算。有多少錢就能做多大店。

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第七篇

今年xx月30日是春節(jié)，距離x月x1日僅僅1天，是連在一起的，又值xx月30日某商場八一店五周年店慶，這種扎堆效應，潛在消費群體相對于單個節(jié)日來說要多很多，這是一次很好的提高門店銷售額、提升某商場品牌形象的好機會。

此次促銷，應該做到參與促銷的商品面廣、數(shù)量多，力度大，利用節(jié)日的雙重性，促進商品的連帶銷售。

具體內容如下：

活動時間：xx月30日(周日)--xx月7日(周日)

活動主題：合家團圓渡春節(jié)，龍騰虎耀迎國慶

活動范圍：某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店

春節(jié)活動：【超市春節(jié)檔期DM海報9月30日-xx月7日同步跟進】

活動主題：某商場攜您度春節(jié)，手機互動抽大獎。

活動時間：xx月30日(周日)--xx月7日(周日)

活動簡述：因為商場現(xiàn)有品牌自行舉行的折扣，某商場不承擔費用，所以廣告宣傳上突出xxx現(xiàn)有折扣上再送xxx發(fā)送短信還有大獎等著您，顧客心理感受是不一樣的，可以取得顧客認為比較實惠的活動力度，同時突出了春節(jié)送月餅紅酒活動，比較溫馨，貼切節(jié)日特色。)

活動內容：

在所有品牌現(xiàn)有折扣上

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第八篇

一、前言

這里是心靈自由的天空，這里是思想盡情展示的舞臺，這里是才華橫溢的元爺，這里是書的世界。書籍承載著無盡的智慧和經(jīng)典，書籍永遠是我們生活的一部分。近年來，出版書籍的熱潮，加上娛樂、影視、體育的快速發(fā)展，吸引了年輕男女的注意力，各種雜志也受到他們的青睞。面對如此龐大的消費群體，無疑給了各大書店無限的商機，就連那些小書店也嘗到了甜頭。所以在我們學校缺少書店的好機會下，開書店是明智之舉。

二、項目簡介

音樂休閑書店的環(huán)境明顯不同于普通的個體書店，整潔、明亮，具有時尚的氛圍和文化氛圍，優(yōu)雅的購書環(huán)境，營造符合氛圍的室內音樂背景，讓顧客享受到極具價值的視覺和聽覺，書店還設置了主題書架。主題書架是書店在使用傳統(tǒng)圖書分類的同時，有意識地整合與某一主題相關的圖書的一種銷售方式。可以根據(jù)不同的節(jié)日設定不同的主題。

休閑書店結合了圖書館、書店和咖啡館的優(yōu)勢，可以讓人一邊喝著咖啡聊天一邊翻閱時尚雜志或流行小說，還可以緩解工作的疲勞和學習的壓力，在舒緩的音樂中放松自己。同時也是交流聚會的好地方。

(1)服務介紹

休閑書店的核心是服務，主要目的是放松和放松。店內除了書籍，還提供各種冷熱飲品(碳酸除外)、果盤、甜品、咖啡等。為來書店休閑的客戶提供免費寬帶服務，為學習小組或社團提供會議室服務，提供期末復習預約服務。

第三、市場分析

從國家的角度來看

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和國民財富的增長，公民消費已經(jīng)跳出了以物質為基礎的消費框架，轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產(chǎn)品的質量、知名度、文化含量和個性化。對于競爭日益激烈的企業(yè)來說，意味著要提供更加個性化的服務和個性化的產(chǎn)品，不斷增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。

從城市發(fā)展的角度來看

首先，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，休閑作為一種新的生活方式和價值觀，使城市居民對生活質量有了更深的理解。隨著整個社會群體教育水平的提高，越來越多的人致力于提高自己的生活質量和修養(yǎng)，追求更豐富、更高層次的藝術審美享受；

其次，知識經(jīng)濟時代是一個競爭空前激烈的時代。人們往往需要通過各種方式進行“自我充電”和“自我教育”。“終身學習”的理念已經(jīng)深入人心，并日益滲透到每個人的工作和生活中。即使在閑暇時，人們也更注重自己的“知性”，與精神文化的緊密融合，從而及時有效地獲取各種知識和信息。

因此，音樂休閑書店具有廣泛的消費者群體和廣闊的市場前景，能夠滿足消費者的精神文化需求。

四、競爭分析

從我們的競爭對手來看，我們的咖啡預訂吧處于危險之中。據(jù)我所知，昭通還沒有一本專業(yè)的咖啡書，所以這對我來說是一個巨大的潛在市場。但是類似的操作很多，一般分析包括以下幾點:

圖書館在一定程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書多。但圖書館重在知識，書吧重在休閑。圖書館開放時間有限，可以根據(jù)客戶要求靈活改變書吧的服務時間。圖書館服務單一，但我們的服務人性化。

書，其實這些書很單一，不是武俠就是言情，書的知識含量低。而我們的書都是與生活有關的，理論知識與我們的修養(yǎng)、品行等有關。，我們也會根據(jù)客戶的需求購買，我們也可以幫助他們購買一些他們想要的書籍。

當然，除了以上，還有一些潛在的競爭對手，但目前，我們可以依靠優(yōu)秀周到的服務和優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持客戶數(shù)量，從而保證休閑書店的發(fā)展和壯大。

五、市場戰(zhàn)略

(1)市場定位:

休閑式書吧立足高校，采用借力的理念，充分利用高校的物質資產(chǎn)、人力和信息資源，精心管理書吧，保證服務質量，努力使我們的書吧服務成為集文化交流和豐富信息于一體，集個性和特色于一體的優(yōu)質服務。讓它成為學生、師生、大學、社會之間的橋梁和紐帶。據(jù)調查分析，由于缺乏符合大學生需求的個性化服務，缺乏符合大學生心理的消費環(huán)境，正是這兩個原因導致大學擁有獨特的文化資源卻沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟睦妫幕Y源的利用差距較大。經(jīng)調查分析，初步劃分為以下服務項目:

(2)定價策略:

第一，學生消費模式。實行會員制，出售月卡、季卡、年卡，保證部分穩(wěn)定客戶，并提供免費飲用水供會員在書吧看書(非會員書吧最低消費5元)，所有消費享受八折優(yōu)惠。

第二，在會員期間，會員可以參加我們的一系列交流活動。書吧會定期和不定期舉辦講座、交流會、座談會、文化沙龍等，比較有品味，符合大學生互動交流活動，讓我們的會員體驗大學的學術氛圍和浪漫氛圍。

(3)為大學生社團提供活動基地，增進學生之間的感情，豐富他們的課余生活，為所有朋友展示才華提供舞臺。

(4)除了提供會員服務和學習交流平臺服務，我們還提供一些飲料和茶點(如咖啡、果汁、甜點、度數(shù)不超過20的酒精飲料)。

六、目標

短期目標:在未來的業(yè)務流程中，我們會發(fā)現(xiàn)不足并及時改正，從而改進我們的業(yè)務模式。讓周邊學校的同學知道，有一家店和我一樣，可以提供高品質的休閑場所。

長期目標:短期目標實現(xiàn)后，要進一步提升我店整體形象，爭取在較短時間內結合各種外部條件，使我店做大做強。讓它的條件服務更好。

七、銷售管理

營業(yè)時間:上午10點至下午12點。

招牌美食:根據(jù)當?shù)厝说南埠煤涂谖叮谱饕恍┨厣嬈泛兔朗场１热?卡布奇諾冰淇淋奶茶/新鮮果汁等。

產(chǎn)品定位:生鮮，健康。

八、品牌宣傳

由于資金等各種因素，我們采取了低成本的溝通策略

(1)產(chǎn)品傳播

產(chǎn)品的傳播力一直是一種被忽視的傳播方式。當行業(yè)內的產(chǎn)品嚴重同質化時，產(chǎn)品的個體差異是一種很好的溝通方式。在消費者手中，產(chǎn)品才能真正感受到并做出相應的判斷，而消費者的喜好程度直接影響到消費者對品牌的忠誠度，使產(chǎn)品形成傳播力，所以我們需要對產(chǎn)品所附的信息進行文章。好產(chǎn)品的基礎是質量，而不是概念。首先要在質量上形成差異，這是產(chǎn)品附帶的信息傳播的保證。藍風咖啡采用優(yōu)質咖啡豆，保證口味純正。質量不僅包括產(chǎn)品質量，還包括功能、設計、概念、包裝等。要保證傳播力，信息差異化最重要。無論是店鋪設計還是產(chǎn)品包裝，書吧都采用統(tǒng)一的風格。從店鋪海報到紙巾，都印有藍風標識，個性鮮明，風格獨特，促使消費者對書吧有了更多的了解，形成了深刻的印象，逐漸形成品牌意識。

(2)口碑傳播

人們只關注廣告帶來的傳播力，而忽略了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵通過服務體現(xiàn)，通過口碑傳播。關鍵在于你如何利用口碑有效傳播。我們不妨鎖定消費群體中“意見領袖”的角色，向他們展示一系列個性化的品牌服務，甚至是特別有針對性的服務。因為消費者會通過口碑傳播，通過自己的個人感受影響周圍的人，很有感染力和說服力。這就是你想要達到的。口碑和服務是一體的，先有服務后有口碑。書吧力求最好的咖啡品質和服務質量，給消費者留下好印象，感動消費者，從而贏得好口碑，樹立藍風品牌形象，通過口碑增加消費。

(3)公關傳播

公關永遠是低成本的溝通工具，甚至有公關第一，廣告第二的說法。目前，消費者對廣告的可信度產(chǎn)生懷疑，公關活動成為樹立品牌形象的好方法。所以書吧倡導的消費有3%捐贈給貧困學校作為慈善基金，為貧困大學生提供勤工儉學的工作，提升書吧的品牌形象。

(4)聚焦傳播

在企業(yè)發(fā)展能力不足的情況下，專注傳播是品牌傳播中節(jié)約成本的好選擇。當你沒有能力向你所定位的所有消費者做廣告時，你不妨向你所定位的最有價值的消費者傳播這個品牌。充分利用人的從眾心理，讓一群人影響另一群人。也許效果不盡如人意，但至少你影響了一群你認為最有價值的人。藍風在服務和產(chǎn)品質量上是完美的，影響潛在消費者的是消費者。

(5)新媒體傳播

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第九篇

一、項目名稱

中西茶餐廳(以顧客是上帝的原則，歡迎上帝回家)

二、經(jīng)營理念

是家、客人是朋友

三、創(chuàng)業(yè)目標與商業(yè)模式

由于市場需求與更新，滿足大部分顧客要求所結合的一家中西結合文化餐廳。中餐為主、西餐輔的中低檔消費，滿足顧客的需求。

四、茶餐廳經(jīng)營

中式正餐、西餐牛扒小食，其中設立西點蛋糕部、水吧飲品部、夜間燒烤部、夏季酒吧、冬季火鍋、早間粥粉部、下午茶餐等，全天化經(jīng)營。店內設制立以卡座、4人散臺、可拼座。二樓設立大包、中包、豪包，可滿足情侶、家庭聚餐、同學聚會、貴賓宴請。

五、啟動資金

粗步估算啟動資金為50-60萬元。場地為沿江路酒吧街，斜對面玫瑰城工期，上下兩格局300㎡-360㎡。

六、營銷模式

將啟動酒吧街全民營銷，凡是夜店工作人員都可與帝宮合作。為_帶客進餐消費的同時，_將反饋提成，提成月結，共同打造雙贏。在教育培訓時代來臨之際，營銷人員主動出擊，與各畫室、琴行、培訓班、酒吧、KTV、發(fā)廊進行合作，與期負責人商談提點、提成，優(yōu)惠政策、簽訂合作合同。

七、顧客群體及行業(yè)現(xiàn)狀

由于餐飲與娛樂場所的帶動，商業(yè)街一帶以中等消費群體為主，各夜店經(jīng)營狀態(tài)良好，消費群體充足。行業(yè)標兵有_、_等，都為連鎖餐飲。帝宮優(yōu)勢在于：品美豐富，適合大眾群體，可滿足客人的不同需求。_帶領新潮流，打破餐飲服務的優(yōu)先品牌。

八、宣傳模式

是一家有別于其他同行業(yè)的餐飲品牌公司。更具有對消費者的吸引力，在同一時間，與_紅十字會進行合作，設立愛心公益基金，每月顧客的援助與定期活動拍賣游戲向有需要的人進行幫助，并借助電視臺、電影微信公司進行免費廣告宣傳，成為第一個愛心公益餐廳。

九、餐飲店設計

店內以鏡面效果為主，黑色大理石、金色鏡片、白色墻體，黑、白、金三種色彩，不失典雅、奢，臨街采用透明鋼化玻璃，用植物裝飾竹簾，即簡單又不失檔次，給人感覺綠色、健康。

十、直營餐營運作計劃

現(xiàn)如今人工工資增加，早餐、吧臺、糕蛋、燒烤四類，選擇外人承包抽點模式，如蛋糕10元1份，成本元，盈利元，店內抽成元，即節(jié)約人工成本，又降低管理制度。承包方需簽定合作合同，以及人工、水、電成本自負。

十一、主要服務產(chǎn)品結構

主要以飲食、酒水為中心。大廳優(yōu)雅的歌曲播放：夏季夜間8：00-10：30酒吧模式啟動。大包、豪包沒有KTV點歌系統(tǒng)，在享受美食的同時也可以娛樂，讓客人花一份錢兩種享受。由于_本地麻將成為大眾的娛樂方式，包廂都設有麻將桌。在設立低消后可供客人娛樂消遣。_VIP成員將不受低消限制。

十二、企業(yè)文化

服務第一，愛店如家。

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第十篇

素質教育培訓機構同質化競爭激烈、招生舉步維艱、師資團隊不穩(wěn)定、生源流失嚴重、機構缺乏運營特色、財務現(xiàn)金流不樂觀等問題困擾著機構負責人的運營思路，機構的發(fā)展缺乏長久動力和優(yōu)勢。

針對這些問題，我們特意總結以下解決方案，幫助機構負責人緩解運營風險，實現(xiàn)機構長線運營。

穩(wěn)定師資團隊的構建

培訓機構成立之初，在招聘老師方面大多饑不擇食，半年之后，隨著規(guī)模擴大有了一定的影響，優(yōu)秀老師會慕名而來，新舊老師之間處理不當會有一些摩擦，嚴重的話可能會有老師流失;另外，有的老師有了經(jīng)驗成了頂梁柱后，會有些膨脹，會提出更高的要求，得不到滿足也許會走人或被其他機構挖走，這些都會造成不穩(wěn)定因素。

應對要點

1、簽訂聘用合同，要求合同期限、押金制度、試用期時間及工資發(fā)放時間等涉及切身利益的內容要明確，如果中途走人，其經(jīng)濟上會有較大損失;

2、必須篩選出2-3位(或更多)核心教師，在專業(yè)水平，人品及穩(wěn)定性上符合標準，形成雷打不動的骨干力量，而在精神及物質層面上應對其傾斜，讓這些骨干老師擁有歸屬感及成就感;

3、在提升教師凝聚力上多下功夫，逢年過節(jié)的禮品安排，聚餐聚會及短途旅游，工資準時發(fā)放;

4、適當增加送往總部培訓老師的數(shù)量，大小活動包括表演賽都有老師策劃并主持，鍛煉培養(yǎng)成為一支高素質的教師團隊;

5、針對個別有動搖苗頭的老師，分析原因，如屬于內部管理問題應及時糾正，并對其動之以情，消除誤會，解開疑團，使之穩(wěn)定。

突破招生瓶頸

大多培訓機構經(jīng)過一個階段的運作，已招收100-200個學員，但再往下發(fā)展似乎很難突破，如果在這個人數(shù)上徘徊不前，首先從效益上無從談起，再者教師及員工的心態(tài)會發(fā)生變化，所以擴大招生規(guī)模是必經(jīng)之路。

應對要點

分析現(xiàn)有學員的招收途徑，看此途徑是否有再利用之價值;

在現(xiàn)有學員身上狠抓教學質量，舉辦相應活動，利用家長會影響家長周邊的人，使學員和家長能夠帶新學員前來試聽，如果報名成功，可采取適當獎勵;

從全國大多培訓機構的運作經(jīng)驗來看，那些做得特別優(yōu)秀的都是與學校結合招生的結果，采取“報告會”“免費提供舞蹈教師”“公開課”甚至“免費為基礎較差學生補課”，都是與學校結合招生的有效渠道。

提高續(xù)班率

學員流失可能有以下原因，教師教學水平太低，學員專業(yè)水平無明顯提高，教師更換頻繁，學校規(guī)模太小，家長想讓孩子換換環(huán)境，學校管理滯后，被其他更優(yōu)秀培訓機構吸引走。

應對要點

為學員提供多方位的增值服務，有條件的機構可成立小型俱樂部(對學員免費開放)，每周一次校本課程輔導(可在正課學完后進行1小時，此舉可有效提高學員在校專業(yè)成績)，定期舉辦戶外活動;

加強任課老師與學員之間的情感交流，老師確定以后就不要輕易調換，學員認可老師是續(xù)班的基礎，這需要老師具備較強的愛心及責任心;

每期中間可進行一次中考，一是檢驗老師的教學效果，二是可以借此加強與家長的溝通;

定期家長會認真準備，增強家長對培訓機構的認同感(專門抽調老師負責，在形式和內容上力求創(chuàng)新，任課老師展示教學片段，策劃互動游戲，展示學員才藝，優(yōu)秀學員家長談心得等)。

深抓教學，提升品牌影響力

素質教育培訓這塊大蛋糕正在被越來越多的中外品牌所看好并力求分得一塊，國內外競爭日益激烈的市場環(huán)境，對每一個素質教育培訓機構都提出了嚴峻的挑戰(zhàn)，進入市場的培訓機構品牌特別是連鎖機構，都有自己鮮明的特點和優(yōu)勢，但是，“苦練內功，深抓教學，提升口碑”則是任何一家培訓機構想“長治久安”所必須做到的。

對于經(jīng)營狀況剛進入軌道的培訓學校肯定還存在不少的問題，師資管理，經(jīng)營思路，招生渠道等幾個方面出現(xiàn)的問題較為集中，應分析主要問題所在，對癥下藥，出謀劃策，力求在一定時期內走出困境。

商鋪業(yè)態(tài)升級運營方案范文 第十一篇

活動主題：

感恩大回饋，燃情12月

活動時間：

12月6日(六)——12月25日(二)

活動目標：

活動期間，營造濃烈的節(jié)日氣氛，提高來店的客流量，其中超市的銷售額比活動前增長10%。

活動內容：

瘋狂時段天天有

a) 活動時間：12月6日-12月25日

b) 活動地點：1-4樓

c) 活動內容：活動期間，周一至周五每天不定期選擇1個時段(在人潮高峰期)，周六至周日(另含24、25日)每天不定期選擇2個時段，在1—4f選1家專柜舉行為時20分鐘的限時搶購活動，即在現(xiàn)價的基礎上5折優(yōu)惠。(搶購期間所售商品，建議免扣)

2. 超市購物新鮮派 加1元多一件

a) 活動地點：-1f

b) 活動時間：12月6日-25日

c) 活動期間，凡當日在我商場一次性購物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量，先到先得)

d) 等級設置：

購物滿28元加1元得1包抽紙(日限量500包)

購物滿48元加1元得柚子一個(日限量200個自理)

購物滿88元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)

3. 立丹暖萬家 冬季“羊毛衫、內衣、床品”大展銷

a) 活動地點：商場大門外步行街

b) 活動時間：12月6日-20日

c) 組織本商場的羊毛衫、內衣和床上用品以場外花車的形式進行特賣展銷活動。(建議降扣，讓廠家以特價進行銷售)

4. 耶誕禮品特賣會

a) 活動地點：商場大門和側門外步行街

b) 活動時間：12月21日-25日

c) 組織超市和百貨與圣誕禮品有關的商品以場外花車的形式進行展銷活動。

5. 耶誕“奇遇” 來店驚喜

a) 活動地點：全場

b) 活動時間：12月24日-25日

c) 活動內容：活動期間，圣誕老人將不定期出現(xiàn)在各樓層賣場，凡當日光臨本店的朋友可在店內尋

找圣誕老人，如果您找到圣誕老人，即可獲得圣誕老人派發(fā)的精美圣誕禮物一份，每人限領一份。特別提醒：在12/24關店時，出店顧客還可以得到一份特別的關店禮!數(shù)量有限，送完為止。

6. “耶誕歡樂園”激情圣誕夜

a) 活動地點：大門外步行街

b) 活動時間：12月24日、25日晚上7：30-9：00

c) 活動內容：為了營造節(jié)日的熱烈氣氛，聚集人氣，特在平安和圣誕夜在商場大門外舉辦兩場大型圣誕狂歡晚會，并建議組織本商場的員工也參加該晚會，以帶動現(xiàn)場顧客的參與度。

媒體宣傳規(guī)劃：

1. 媒體宣傳：

a) dm宣傳單：于12月6日通過夾報和入戶派發(fā)的方式發(fā)放2萬份dm宣傳單。

b) 報紙廣告：12月5日在《==晚報》上發(fā)布半版活動信息廣告1期;

費用預估：

1. 超市購物新鮮派 加1元多一件

500元×19天=9，500元

2、 耶誕“奇遇” 來店驚喜 2，000元

3、 “耶誕歡樂園”激情圣誕夜 xx，000元

4、 報紙廣告及其他宣傳費用： 20，000元。

5、 活動及圣誕氣氛布置 10，000元

6、 合計 56，500

承擔方式：

本次活動費用，百貨部分，可參照去年，通過圣誕氣氛布置費用，按廠家每平米加收1元進行分攤，超市建議讓廠家承擔4000元。

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